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天天饮食系列丛书·举一反三:大师教做四季菜

天天饮食系列丛书·举一反三:大师教做四季菜
作者:《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编
出版:青岛出版社 2010.7
页数:160
定价:19.80 元
ISBN-13:9787543651364
ISBN-10:754365136X 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  我国传统医学素来有“医食同源”之说,《黄帝内经》中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的说法,可见食物对养生、健体的作用。春生、夏长、秋收、冬藏,四季轮回,人体的物质与能量随季节的不同而此消彼长。因此,应根据季节的不同,选食不同的食材。






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