畜解剖与生理学

　　绪论
　　第一篇 家畜解剖
　　第一章 细胞、基本组织、器官和有机体
　　第二章 运动系统
　　第三章 被皮系统
　　第四章 内脏概论
　　第五章 消化系统
　　第六章 呼吸系统
　　第七章 泌尿系统
　　第八章 生殖系统
　　第九章 心血管系统
　　第十章 免疫系统
　　第十一章 神经系统
　　第十二章 内分泌系统
　　第十三章 禽类解剖
　　第二篇 家畜生理
　　第十四章 家畜生理学基础
　　第十五章 血液
　　第十六章 血液循环
　　第十七章 呼吸系统
　　第十八章 消化系统
　　第十九章 新陈代谢
　　第二十章 泌尿
　　第二十一章 皮肤和体温
　　第二十二章 神经生理
　　第二十三章 内分泌系统
　　第二十四章 生殖系统
　　第二十五章 泌乳
　　实验实习指导
　　附录

　　    《家畜解剖与生理学》是根据中央广播电视大学农科《家畜解剖与生理学教学大纲》而编写的，供中央广播电视大学高等专科动物生产专业及养殖类、师资类各相关专业使用，对普通高等农业专科各有关专业也适用。
　　    本教材结合培养目标，在内容安排上注意把握“必须、够用”的原则，减少理论性过强的内容，增加了结合生产实际的内容，力求使学员掌握动物生产所需要的基础理论、基本知识和基本技能，为提高分析问题能力，并为解决一般生产技术问题提供依据。