好吃易做道地西餐：浪漫法国餐

　　法国与法国美食
　　原料
　　准备工作
　　法式洋葱汤
　　维琪奶油浓汤
　　番茄沙拉和蔬菜沙拉
　　蒜蓉蛋黄酱鱼柳
　　洛林奶油培根蛋塔
　　法式比萨饼
　　尼斯沙拉
　　“库克先生”
　　黄油雪维牛排
　　杜芬内烤马铃薯
　　蘑菇煎蛋饼
　　蔬菜杂烩
　　苹果塔
　　焦糖蛋奶布丁
　　泡芙
　　瓦片薄酥饼干
　　巧克力松露
　　西餐常用配料简介
　　西餐配料购买指南
　　相关资料
　　健康饮食谈
　　饮食术语汇编
　　索引

　　本书中的美食绝对吸引你！它还为你介绍了西餐常用配料、西餐配料购买指南、健康饮食谈等内容！奔放西班牙餐、浓情意大利餐、阳光加勒比餐、迷人希腊餐、缤纷墨西哥餐、浪漫法国餐，你想尝试自己做西餐吗？你想品尝异域风情的佳肴吗？