中等职业学校教材：饭店服务与管理英语练习答案（第2版）

　　Unit 1 What Is a Hotel?
　　Unit 2 Front Office
　　Unit 3 Communications
　　Unit 4 The Cashier
　　Unit 5 Housekeeping Department（Ⅰ）
　　Unit 6 Housekeeping Department（Ⅱ）
　　Unit 7 Food and Beverage（Ⅰ）
　　Unit 8 Food and Beverage（Ⅱ）
　　Unit 9 Recreation（Ⅰ）
　　Unit 10 Recreation（Ⅱ）
　　Unit 11 Shopping Arcade
　　Unit 12 Service and Management
　　Unit 13 Supervision
　　Unit 14 Functions of Management
　　Unit 15 Leader and Power
　　Unit 16 Leadership Style

　　《饭店服务与管理英语练习答案》是中等职业学校《饭店服务与管理英语》（第二版）的配套用书。全书共16单元，与教材各单元相呼应。《饭店服务与管理英语练习答案》包括听力材料和练习答案，可供教师参考，也可供自学者选用。