第一章 我国枣业生产概况
一、主要成绩
二、存在的问题
（一）枣业发展缺乏有效宏观调控
（二）品种选择不够重视，不尽合理
（三）栽培管理比较粗放
（四）保鲜尚未过关，加工品技术含量低
（五）裂果和枣病的危害仍在造成损失
三、提高枣树生产效益的措施
（一）加强现有枣树管理
（二）进行科学规划，选好优良品种
（三）调整品种结构，逐步实现良种化
（四）依靠科技搞好鲜枣贮藏和枣果加工
（五）健全服务体系，实施科技兴枣战略
第二章 品种选择及高接换种
一、枣品种概况
二、选择名优枣品种才能实现高效栽培
三、新选名优品种介绍
（一）名优品种
1.京枣39
2.七月鲜
3.金陵圆枣
4.早脆王
5.伏脆蜜
6.六月红
7.月光
8.星光
9.悠悠枣
10.赞新大枣
11.鸣山大枣
12.虎枣
13.金丝新1号
14.金丝新2号
15.金丝新3号
16.金丝新4号
17.金昌l号
18.沧无1号
19.乐金1号
20.乐金2号
21.乐陵无核1号
22.金丝特3号
23.无核丰
24.骏枣1号
25.帅枣1号
26.帅枣2号
27.帅枣3号
28.雨丰
29.献王枣
30.金铃长枣
31.赞晶
32.赞宝
……
第三章 土肥水管理
第四章 整形修剪
第五章 花果管理
第六章 病虫害防治
第七章 枣果的采收、贮藏与加工
第八章 枣产品营销
附录
主要参考文献
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