蔬菜食疗方

　　一、芹菜
　　二、青菜
　　三、大白菜
　　四、韭菜
　　五、菠菜
　　六、卷心菜
　　七、菜花
　　八、蒜苗
　　九、荠菜
　　十、马兰
　　十一、番茄
　　十二、茭白
　　十三、莴苣
　　十四、洋葱
　　十五、大蒜
　　十六、山药
　　十七、竹笋
　　十八、白萝卜
　　十九、胡萝卜
　　二十、藕
　　二十一、茄子
　　二十二、苦瓜
　　二十三、黄瓜
　　二十四、丝瓜
　　二十五、冬瓜
　　二十六、辣椒
　　二十七、马铃薯
　　二十八、蘑菇
　　二十九、香菇
　　三十、猴头菇
　　三十一、黑木耳

　　    31种蔬菜，646个食疗方。每个食疗方法均包括原料、制作、用法、功效等内容，具有取材方便、制作简单，疗效确切，可操作性强等特点。