高职高专畜牧兽医类专业系列教材：动物微生物

　　0 绪言
　　第一篇  微生物总论
　　第1章  细菌
　　1.1 细菌的大小、形态
　　1.2 细菌细胞的结构与功能
　　1.3 细菌的营养代谢及产物
　　1.4 细菌的繁殖及培养
　　1.5 细菌的一般检验方法
　　复习思考题
　　第2章  病毒
　　2.1 病毒概述
　　2.2 病毒的形态结构
　　2.3 病毒的抵抗力
　　2.4 病毒的增殖
　　2.5 病毒的人工培养
　　2.6 病毒的干扰现象与干扰素
　　2.7 病毒的血凝现象
　　2.8 病毒的微生物诊断程序
　　复习思考题
　　第3章  其他微生物
　　3.1 真菌
　　3.2 放线菌
　　3.3 霉形体
　　3.4 螺旋体
　　3.5 立克次氏体
　　3.6 衣原体
　　复习思考题
　　第4章  外界因素对微生物的影响
　　4.1 微生物在外界环境中的分布
　　4.2 与微生物控制有关的术语
　　4.3 物理因素对微生物的影响
　　4.4 化学因素对微生物的影响
　　4.5 生物因素对微生物的影响
　　复习思考题
　　第5章  传染
　　5.1 细菌的致病性
　　5.2 病毒的致病性
　　5.3 传染发生的条件
　　复习思考题
　　第6章  微生物的遗传变异
　　6.1 微生物的变异现象
　　6.2 微生物遗传变异的物质基础
　　6.3 基因工程
　　复习思考题
　　第7章  微生物与饲料
　　7.1 单细胞蛋白饲料
　　7.2 发酵饲料
　　7.3 青贮饲料
　　7.4 微生物酶制剂
　　7.5 微生态制剂
　　7.6 饲料的霉菌污染
　　复习思考题
　　第二篇 免疫学
　　第8章 免疫学概述
　　第9章 非特异性免疫
　　第10章 特异性免疫
　　第11章 变态反应
　　第12章 免疫学诊断方法
　　第13章 免疫学的应用
　　第三篇 微生物各论
　　第14章 主要病原菌
　　第15章 常见的动物病毒
　　第16章 其他类型病原微生物
　　实验指导
　　附录
　　参考文献

　　    《高职高专畜牧兽医类专业系列教材：动物微生物》重点讲述了八大类微生物的形态特征、生理代谢、繁殖及人工培养等规律以及外界因素对微生物的影响；传染与免疫的基本理论；生物制品及应用；变态反应；微生物在畜牧业生产中的应用等共16章，实验20个，附录3个，以供参考。每章后附有习题，便于学生预习和复习。
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　　    《高职高专畜牧兽医类专业系列教材：动物微生物》可作为畜牧兽医类专业师生教学之用，也可供各大兽药、饲料生产及销售单位的广大技术人员应用，还可作为高等院校教师参考选用。