面向21世纪课程教材：观赏植物采后生理与技术

　　0 绪论
　　0.1 观赏植物采后生理与技术的概念
　　0.2 观赏植物采后生理与技术研究对象的分类方法
　　0.2.1 观赏植物常用分类方法
　　0.2.2 观赏植物采后生理与技术研究花卉产品分类方法
　　0.3 观赏植物采后生理与技术研究内容
　　0.3.1 流通中的损耗
　　0.3.2 研究内容
　　0.4 观赏植物采后生理与技术的研究历史和现状
　　0.4.1 国外
　　0.4.2 国内
　　0.5 观赏植物采后生理与技术的信息来源
　　0.5.1 图书
　　0.5.2 期刊
　　0.5.3 网络资源
　　思考题
　　1 观赏植物采后生理概论
　　1.1 观赏植

　　《观赏植物采后生理与技术 》是作者多年教学与科研实践经验的积累，内容以切花、盆花、花卉种球、种苗、种子等产品的采后生理为理论基础，阐述各种环境条件对产品采后的影响，从而创造保证产品以高质量、安全供应市场应采取的技术措施和应注意事项，该教材内容既广泛又深入，可操作性强，并为学习者提供极有价值的参考文献和思考问题，是我国针对观赏植物(广义的花卉)采后理论与技术的首部专著，该教材的出版为花卉园艺学科增添了光彩。