赢回生命：我是怎样恢复健康的

　　戈序
　　赵序
　　自序
　　第一章 从病说起
　　第一节 幼年的病
　　第二节 三次住医院
　　第二章 苦难的日子
　　第一节 前奏
　　第二节 五十年的总结账
　　第三节 百病丛生
　　第四节 医药无灵
　　第五节 死的预期
　　第三章 从新学起
　　第一节 一个启示
　　第二节 旧知的整理
　　第三节 学习的步骤
　　第四章 错在哪里
　　第一节 从头做起
　　第二节 沙里淘金
　　第三节 淘金的故事
　　第四节 错在哪里
　　第五章 吃饭问题
　　第一节 为什么要吃饭
　　第二节 物质的人
　　第三节 食物是什么
　　第四节 吃多少
　　第六章 食补与药补
　　第一节 食何以不补
　　第二节 食“应”补些什么
　　第七章 维生素问题
　　第一节 维生素的发现
　　第二节 维生素的特质
　　第三节 维生素的作用
　　第四节 维生素的功用及来源
　　第五节 维生素的用量及其单位的计算
　　第八章 我对于“吃饭”的办法
　　第一节 到底每日该吃多少东西
　　第二节 在“吃饭”中解决营养素的供给问题
　　第三节 怎样吃
　　第四节 应酬问题
　　第五节 简单的办法
　　第九章 清洁与健康
　　第一节 不多费钱的清洁资料：水、空气和阳光
　　第二节 为什么要清洁
　　第三节 肺的清洁
　　第四节 肠的清洁
　　第五节 肾的清洁
　　第六节 皮肤的清洁
　　第七节 清洁的简单办法
　　第十章 运动和休息
　　第一节 为什么要运动
　　第二节 运动的生理效用
　　第三节 怎样运动
　　第四节 为什么要休息
　　第五节 怎样休息
　　第六节 睡眠与休息
　　第十一章 精神健康
　　第一节 身心的关系
　　第二节 精神作用的动力——情绪
　　第三节 精神修养——情绪的平衡
　　第十二章 把握健康的方法
　　第一节 健康和年龄的关系
　　第二节 把握健康的方法
　　附录一 常见食物营养成分表
　　附录二 中国居民膳食营养素参考摄入量

　　    舒新城（1893-1960年），原名玉山，学名维周，字心怡，号畅吾庐，湖南溆浦人，以教育家和出版家称誉于世。仅1924年至1928年秋，前后5年多时间，他共编著了各类教育书籍17种、20册、405余万言，为当时教育界所推重。1928年，应中华书局总经理陆费逵之聘，任《辞海》主编。1950年起，任中华书局编辑所所长。
　　    舒先生在健康养生方面也有非常独特的见解。他为健康自救，努力自学并实践现代营养学的健康方法，最终以普通人的身份，总结出一套强身健体的科学养生方法！他受邀在《大公报》连载讲述自己恢复健康的故事，读者回响极为热烈，建议他将专栏文章集结成书，于是有了这本经典好书的出现。

　　    《赢回生命：我怎样恢复健康的》作者舒新城先生从小体弱多病，成年后又常年劳累过度，终使身体健康严重崩坏。后来他痛定思痛，决心用科学知识与疾病战斗到底。在几年的时间里，他一方面努力自学现代医学和营养学，求教专家，另一方面严格地实践所学，最后竟然完全恢复了健康，改变了自己的命运！
　　    在《赢回生命：我怎样恢复健康的》中，作者除了记录他恢复健康的详实过程，还做了系统的科学分析与总结说明，行文通俗直白，使普通读者可以较容易地根据此书自我实践，增强体格。
　　    近几年来，随着人们对健康的关注越来越多，各种良莠不齐的养生书接踵而来。有些流传广泛的畅销书违背医学常识、误导读者，给人们的健康带来不良的影响。正因如此，这本以现代医学、营养学为严格依据的正本清源之书，对追求健康的读者来说，更显得尤为珍贵。