洋鬼子在中国

　　前言
　　一、马可·波罗的追随者
　　“前人开路后人行”
　　二、奢华的传统
　　“有钱能使鬼推磨”
　　三、高傲的买办
　　“两人同心，其利断金”
　　四、发财的人
　　“顾客是个宝，商品只是草”
　　五、冒险家的土地
　　“天下乌鸦一般黑”
　　六、体面人可签单
　　“利润大，风险也大”
　　七、拍桌子的人
　　“他一手拿香，另一手拿矛”
　　八、国旗的庇护
　　“无论是否美丽，这都是我的祖国；
　　无论是否亲戚，他都是一个同胞”
　　九、出卖的外国国旗
　　“良禽择木而栖”
　　十、流浪汉、乞丐和水手
　　“破帽子下多好人”
　　十一、美国圣徒和中国罪人
　　“凡流派都有真理，凡真理都有流派”
　　十二、两个传教士和两个军人
　　“喝酒吃肉，前世注定”
　　十三、洋鬼子建造的城市
　　“构成城市的是人，不是城墙”
　　十四、狗与华人不得入内
　　“乌鸦不与凤凰共栖”
　　十五、白人的威望
　　“没头脑的子孙才夸祖先”
　　十六、西方遇到东方并喜欢东方
　　“互信是友谊的基石”
　　十七、憎恨外国人
　　“‘忍’字乃是传家宝”
　　十八、古老中国的烤鸭
　　“羔羊虽美，众口难调”
　　十九、中国沿海地区的主妇
　　“偷得浮生一日闲，聊作一日活神仙”
　　二十、寂寞单身汉的土地
　　“书中自有颜如玉”
　　二十一、玩乐的洋鬼子
　　“从早忙到晚，寿命不长久”
　　二十二、海内存知己
　　“响鼓不用重锤敲”
　　二十三、一个时代的结束
　　“百年累之，一朝毁之”
　　卡尔·克劳与他的《洋鬼子在中国》
　　——译者后记

　　    《洋鬼子在中国》是美国著名中国通卡尔·克劳（Carl Crow）的代表作，叙述的是一百年来外国人——无论好坏——在中国的各式各样的生活。作者有一个基本判断，即认为中国人始终是宽宏大量的。他以一种自己所说的“散漫随意”的方式谈论香港和上海如何偶然地成为外国租界，谈论签单的习惯以及热衷于签单的人，谈论他所认识的保姆和男仆，谈论他在中国度过的二十多年间所遇到的各色人等，那其中有骗子、传教士以及显贵。对于一般读者来说，会喜欢作者讲述的真实故事和奇闻异事，以触摸20世纪上半叶的中国社会。