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现代人:好吃易做家常菜

现代人:好吃易做家常菜
作者:阿朵 编著
出版:中国轻工业出版社 2011.1
页数:159
定价:19.90 元
ISBN-13:9787501979073
ISBN-10:7501979073 去豆瓣看看 
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      《好吃易做家常菜》精选了150道好吃易做的家常美食,按凉菜、热菜、主食、汤粥甜品、饮品分类,便于读者阅读。
      《好吃易做家常菜》用详尽的讲解,清晰的分部操作图和贴心的入厨经验,引导大家制作美味的菜品。每道菜都有食材、调料、用量、水量、工具、做法、时间等重要信息。不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得最好吃、营养、易做的美味佳肴。每道菜还特别加入了“操作要领”,这是结合作者亲身经验的做菜秘诀,也是帮助读者实现“色香味意型养”全面提升的要领所在。
      《好吃易做家常菜》全彩印刷,设计精美。


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