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精品美味:吃鱼翅

精品美味:吃鱼翅
作者:青岛良友餐馆管理有限公司 著制作
出版:青岛出版社 2011.1
页数:108    版本:3
定价:25.00 元
ISBN-13:9787543635234
ISBN-10:7543635232 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      据《本草纲目拾遗》记载,鱼翅能补五脏,长腰力,益气,清痰,开胃。
      现代医学认为,鱼翅还具有滋补养颜、促进人体新陈代谢、降血脂、抗动脉硬化及抗凝血等作用,适当食用对冠心病等疾患有一定疗效。
      近年医学界报道,从鱼翅中提取出一种物质,可预防恶性肿瘤。






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