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广东粥

广东粥
作者:犀文资讯 编著
出版:中国纺织出版社 2011.1
丛书:粥品丛书
页数:127
定价:22.80 元
ISBN-13:9787506467674
ISBN-10:7506467674 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《广东粥》一书以广府粥为主,按食材分类,为读者精心挑选了115种常见的广东粥食。每一种都配有精美的步骤图片和详尽的制作流程。让你在茫茫粥海中找准方向,尽享粥之美味。最为难得的是,本书还为读者献上了上百个营养师提示。让人家存烹调过程中知其然同时知其所以然。






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