青少年营养配餐方案(含CD光盘1张)(封四贴卡1张)(双色)
作者:熊苗 (作者), 魏立军 (作者)
出版:电子工业出版社 2010.10
页数:246
定价:29.80 元
ISBN-13:9787121121340
ISBN-10:7121121344
去豆瓣看看 第一章 特别的营养给特别的你——青春期所需营养素
第一节 钙
第二节 铁
第三节 锌
第四节 维生素a
第五节 b族维生素
第六节 膳食纤维
第二章 均衡饮食,健康学习双丰收——青少年营养配餐概论
第一节 青少年生理特征
第二节 青少年营养评价方法
第三节 青少年营养原则
第四节 青少年食物选择
第五节 青少年营养配餐食谱推荐
第六节 青少年营养食谱
第三章 正确地饮食是成功的一半——特殊时期营养搭配
第一节 小学生营养配餐方案
第二节 中学生营养配餐方案
第三节 青春期营养配餐方案
第四节 考试期间营养配餐方案
第五节 锻炼期间营养配餐方案
第六节 女性生理期营养配餐方案
第四章 要青春不要疾病——青少年常见病营养配餐
第一节 口腔溃疡
第二节 贫血
第三节 近视
第四节 用脑过度
第五节 便秘
第六节 上网综合征
第七节 肥胖
熊苗,高级营养保健师,国家公共营养师,中国营养联盟首席营养文化传播官,多家营养师培训机构的营养学课程讲师。荣获2008年度中国优秀营养师——公益服务奖,2009年度中国营养健康教育行业——优秀营养师奖,首届全国食品安全知识大赛第二名。担任北京人民广播电台体育频道、爱家广播、文艺广播以及北京电视台“快乐生活一点通”等栏目的营养嘉宾。常年坚持下社区、进机关、到学校、上媒体进行营养公益宣教,多次赴全国大中小城市传播营养健康理念。出版有《北京奥运公益读本》、《健康食物营养搭配450例》等图书。
《青少年营养配餐方案(封4贴卡1张)(双色)》主要内容包括:特别的营养给特别的你——青春期所需营养素、均衡饮食,健康学习双丰收——青少年营养配餐概论、正确地饮食是成功的一半——特殊时期营养搭配、要青春不要疾病——青少年常见病营养配餐等。
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