中老年人最爱吃的30种素食

　　1.白菜——祛病延年，百菜不如白菜
　　2.洋葱——防治“三高”，预防骨质增生症
　　3.空心菜——促进肠蠕动，通便解毒
　　4.金针菜——“忘忧草”，预防智力衰退
　　5.青椒——增进食欲，燃脂减肥
　　6.苦瓜——降低血糖，防癌抗癌
　　7.莴苣——防治高血压和牙龈出血
　　8.茄子——降低胆固醇，消退老年斑
　　9.玉米——护齿固齿，保护眼睛
　　10.南瓜——防癌抗癌，调理老年健忘症
　　11.白萝卜——润肺止咳，顺气消食
　　12.山药——填肾固精，防治糖尿病
　　13.红薯——解除便秘困扰，降低血脂
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　　30.板栗——“肾这果”，养胃健脾，活血止血

　　    寿星们不生病或少生病是基于免疫力十分强大，而免疫力的打造又与生活习惯有关。他们中多数都恪守着作息规律、坚持做运动、保持心态平和等养生习惯，尤其值得一提的是他们的饮食习惯，多以清淡饮食为主，不嗜好肥甘美味、过咸过辣的食物，因此少有人发胖，也不会患上肥胖引致的多种疾病。对于大多数人来说，要想健康长寿，这种饮食习惯值得我们学习，而且也完全可以做到。