茶叶标准园生产技术

　　前言
　　一、茶叶标准园园地要求
　　（一）环境条件
　　（二）功能区布局
　　（三）基础设施建设
　　二、茶叶标准园种植技术
　　（一）品种选择
　　（二）茶树种植
　　（三）土壤耕作
　　（四）水肥管理
　　（五）病虫草害防治
　　（六）茶树树冠管理
　　（七）茶叶采摘
　　（八）防灾减灾
　　三、茶叶加工
　　（一）加工厂的基本要求
　　（二）茶叶加工机械设备配置
　　（三）茶叶加工和茶厂运行管理
　　（四）标准茶叶加工工艺
　　（五）包装与储藏技术
　　四、茶叶产品质量管理
　　（一）质量检验
　　（二）产品认证
　　（三）制度建设
　　五、茶叶品牌建设
　　（一）品牌主体
　　（二）销售产品包装与标识
　　（三）品牌培育

　　    《茶叶标准园生产技术》为“园艺作物标准园生产技术丛书”中一本，主要内容包括茶叶标准园种植技术，茶叶加工，茶叶产品质量管理，茶叶品牌建设等。全书深入浅出、文图并茂、通俗易通，突出可操作性和实用性。既是一本系统、完整的培训教材，也是一本很有价值的教学参考书，更是广大基层技术推广人员和农民的生产实践指南。