一流店长培训教程

　　导读：一流店长来自一流培训
　　一、什么是一流店长
　　二、一流店长来自哪里
　　三、你真的想成为一流店长吗
　　四、你高估自己的能力了吗
　　五、一流店长来自一流培训
　　第1章  店长的自我管理
　　第一节　形象塑造 
　　一、着装规范
　　二、仪容规范
　　三、行为举止规范
　　四、接待顾客的行为举止
　　五、站姿规范
　　六、接待姿态规范
　　七、待客姿势规范
　　八、恭候顾客姿势规范
　　九、行走规范
　　十、手势姿态规范
　　第二节　服务语言 
　　一、常用语言
　　二、接待顾客语言
　　三、介绍商品用语要求
　　第三节　素质要求 
　　素质一:身体要求
　　素质二:技能要求
　　素质三:性格要求
　　素质四:品格要求
　　素质五:心态要求
　　素质六:学识要求
　　第四节　职业技能 
　　技能一:政策的制定与执行
　　技能二:店铺的日常经营
　　技能三:店员管理
　　技能四:商品管理
　　技能五:信息管理
　　技能六:顾客关系管理
　　技能七:异常情况处理
　　开拓视野（一）：店长角色认知
　　开拓视野（二）：店面呼唤连锁店长
　　他山之石：新店长的第一天
　　第2章  店面管理
　　第一节　形象设计 
　　一、店外形象
　　二、橱窗布置
　　三、店内设计
　　第二节　卖场规划 
　　一、让顾客容易进入
　　二、让顾客停留更久
　　三、让顾客感觉更舒适
　　四、更便于防盗防损
　　第三节　商品陈列 
　　一、商品陈列原则
　　二、制定展示陈列方案
　　三、商品陈列艺术趋势
　　四、商品陈列色彩搭配
　　开拓视野（一）：给店铺起个好名字
　　开拓视野（二）：商品陈列的季节　性
　　调整
　　开拓视野（三）：为顾客营造适宜的
　　购物环境
　　第3章  开业管理
　　第一节　制定经营方针 
　　一、九大定位——明确经营方针
　　二、投资预算
　　三、经营计划
　　四、店铺装修
　　五、商品采购
　　六、商品陈列方案制定
　　第二节　开业前媒体宣传 
　　一、报纸
　　二、邮寄广告
　　三、广播
　　四、电视
　　五、广告牌
　　六、派发传单
　　第三节　开业前活动准备 
　　一、特殊活动
　　二、彩票
　　三、抽奖
　　四、竞赛
　　五、奖品提供
　　六、事项清单
　　开拓视野：××专卖店开业策划书
　　第4章  销售管理
　　第一节　商品价格管理 
　　一、商品定价步骤
　　二、商品定价方法
　　三、价格调整方法
　　第二节　销售计划制定 
　　一、销售计划内容
　　二、制定销售计划要求
　　三、拟定销售计划步骤
　　四、实施销售计划途径
　　第三节　网上销售 
　　一、网上开店基本流程
　　二、商品图片拍摄
　　三、店铺装饰
　　四、店标设计
　　五、店铺知名度
　　六、网店物流
　　开拓视野（一）：神奇的价格尾数
　　开拓视野（二）：顾客喜欢的迎接方式
　　他山之石（一）：一个新点子，一派新
　　商机
　　他山之石（二）：声望定价树品牌
　　他山之石（三）：“一降”促总升
　　他山之石（四）：“小亏”盈大利
　　第5章  假日促销管理
　　第一节　制定促销方案 
　　一、促销目的
　　二、确定促销规模
　　三、设定促销活动时间
　　第二节　促销方式 
　　一、发行优惠券
　　二、赠送样品
　　三、销售附赠赠品
　　四、降价促销
　　五、竞赛、游戏、抽奖
　　第三节　促销评估 
　　一、业绩评估
　　二、查找和分析原因
　　三、促销效果评估
　　四、供应商的配合状况评估
　　五、门店自身运行状况评估
　　第四节　促销原则及要点 
　　一、促销原则
　　二、促销要点
　　开拓视野（一）：春节　促销方案
　　开拓视野（二）：元旦促销方案
　　开拓视野（三）：××超市国庆节　促销
　　开拓视野（四）：圣诞节　促销方案
　　他山之石：小小优惠券的学问
　　第6章  早会管理
　　第一节　早会准备 
　　一、确定早会主题
　　二、确定早会内容
　　三、准备早会文件资料
　　第二节　主持早会 
　　一、控制好时间
　　二、要保持互动
　　三、要有效地表达
　　四、早会游戏
　　五、早会故事
　　六、早会音乐
　　第三节　跟进早会 
　　一、早会评估
　　二、早会工作的落实
　　开拓视野（一）：早会25个激励口号
　　开拓视野（二）：浓缩的才是更好的
　　开拓视野（三）：早会小游戏
　　他山之石（一）：神奇的口号
　　他山之石（二）：让员工参与早会
　　第7章  信息管理
　　第一节　市场信息管理 
　　一、市场信息收集
　　二、市场信息种类
　　三、市场信息的收集的过程
　　四、市场信息应用
　　第二节　顾客信息管理 
　　一、建立顾客数据库
　　二、顾客数据库的应用
　　第三节　竞争对手信息管理 
　　一、竞争店信息收集作用
　　二、竞争店调查重点
　　三、收集竞争店情报的渠道
　　四、实施竞争店调查
　　五、竞争店信息的应用
　　开拓视野（一）：核心顾客管理
　　开拓视野（二）：POS销售时点系统
　　第8章  员工管理
　　第一节　员工招聘 
　　一、人员需求申请
　　二、做好招聘准备工作
　　三、确定招聘渠道
　　四、招聘宣传
　　五、接受报名
　　六、面试
　　七、制定人员任用标准
　　八、录用
　　第二节　员工培训 
　　一、新员工上岗培训
　　二、在职员工培训
　　第三节　员工工作管理 
　　一、分工计划
　　二、工作分配
　　三、实施绩效考核
　　开拓视野（一）：店长与员工沟通小技巧
　　开拓视野（二）：让新员工尽快适应环境
　　他山之石：新进员工教育不可忽略
　　第9章  团队意识管理
　　第一节　培养团队精神 
　　一、成熟团队的表现
　　二、优秀团队要素
　　三、团队精神的培训
　　四、培养合作能力的培养
　　五、获得团队成员忠诚的方法
　　第二节　团队授权 
　　一、实施授权的好处
　　二、授权三要素
　　三、授权步骤
　　四、选贤任能
　　五、落实分工
　　第三节　员工奖惩管理 
　　一、员工奖惩原则
　　二、员工奖惩艺术
　　三、奖惩实施中应注意的事项
　　开拓视野（一）：团队精神八要素
　　开拓视野（二）：员工激励的方法
　　他山之石（一）：店长合理授权，工作
　　更轻松
　　他山之石（二）：激励员工有高招
　　第10章  服务意识管理
　　第一节　待客技巧 
　　一、了解顾客心理
　　二、探知顾客爱好
　　三、迎合顾客兴趣
　　四、预知顾客反应
　　第二节　服务原则 
　　一、多售好货
　　二、情操修养
　　三、仪表仪容
　　四、珍惜时间
　　五、热情主动
　　六、业务精熟
　　七、顾客利益
　　八、扩大销售
　　第三节　做好与顾客沟通 
　　一、沟通方法
　　二、与顾客建立亲密关系
　　开拓视野（一）：顾客是怎样流失的
　　开拓视野（二）：接待顾客语言
　　第11章  物流管理
　　第一节　商品采购 
　　一、商品采购原则
　　二、商品采购流程
　　第二节　商品盘点 
　　一、盘点方法
　　二、盘点原则
　　三、编制盘点表
　　四、盘点前准备
　　五、盘点人员管理
　　第三节　商品存货控制 
　　一、存货过剩分析

　　王云胜，湖南永州人，软件工程硕士。1998年开始进入零售业，在“辛苦”的零售业中善于用“脑”工作，从业不足3年，即从基层员工升任大型综合超市店长岗位，先后在家乐福、新一佳、岁宝百货等知名零售商业企业工作。具有丰富的零售业从业经验和广博的理论知识，在从事零售业管理工作的同时，积极参与编写了大量的内部培训教材，并定期与管理层进行沟通，制订学习培训计划，对基层管理人员和员工实施培训。

　　《一流店长培训教程》主要包括店长的自我管理、店面管理、开业管理、销售管理、假日促销管理、早会管理、信息管理、员工管理、团队意识管理、服务意识管理、物流管理、顾客管理、财务管理、安全管理、卫生管理15个方面的内容。从门店管理的各个角度进行讲述，帮助您更好地管理门店。