化学是什么

　　前言
　　第1章  化学名称的由来和含义
　　1.1  化学名称的由来
　　1.2  “化学”的含义
　　1.3  辞典中的化学
　　第2章  什么的化学和化学的什么
　　2.1  什么的化学
　　2.1.1  无机化学
　　2.1.2  有机化学
　　2.1.3  分析化学
　　2.1.4  物理化学
　　2.1.5  高分子化学
　　2.1.6  生物化学
　　2.2  化学的什么
　　2.2.1  化学物质及常用名称
　　2.2.2  化学元素
　　2.2.3  化学键
　　2.2.4  化学武器
　　2.2.5  化学治疗
　　2.2.6  化学家和化学工程师
　　第3章  化学是社会发展的推动者
　　3.1  用火的化学活动产生了人
　　3.2  早期的化学活动和社会的发展
　　3.2.1  烧制陶瓷
　　3.2.2  冶炼金属
　　3.2.3  炼丹
　　3.2.4  化学变化的朴素观点
　　3.3  近代化学和社会的发展
　　3.3.1  拉瓦锡的燃烧理论及其他成就
　　3.3.2  道尔顿原子学说和新元素的发现
　　3.3.3  阿佛加德罗分子论和微观世界
　　3.3.4  尿素和有机物的人工合成
　　……
　　第4章  化学是能源的开拓者
　　第5章　化学是材料的研制者
　　第6章　化学是环境的保护者
　　第7章　化学是美好生活的创建者
　　第8章　化学是新兴产业的支撑者
　　参考文献
　　索引
　　后记

　　    周公度，浙江省泰顺县人。北京大学化学学院教授。1953年毕业于四川大学化学系，1957年北京大学研究生毕业，留校任教至1992年退休。此后，应香港中文大学聘请任教及合作著述半年，应邀访问美国普渡大学半年，并继续在国内外讲学、著书。长期从事晶体结构和结构化学的教学和科学研究工作。先后到清华、南开、中山、四川等50多所大学和研究所讲学，被中国科技大学研究生院、北京师范大学和兰州大学等校聘为兼职教授。发表科研论文和教学文章100多篇，撰写教材和专著10多种。这些书籍已被许多大学采用作教材和参考书，已被国内外许多图书馆收藏，其中美国国会图书馆已收藏其著作10多本，成为该馆中文科技图书著作最多的作者之一。在这些著作中，《结构化学基础》自1989年出版以来，已获得国家级优秀奖，并在新加坡出了英文版，在台湾出了繁体中文版，美国国会图书馆科技部亚非馆称该书是他们收藏的图书中最受读者欢迎的一本，现已出了四版，成为国内最畅销的教材之一。他和香港中文大学麦松威教授合著的《现代化学的晶体学：结构资料述评》，1992年在纽约出版后，被国际同行誉为“珍宝盒子”、“一块宝石”、“最好的一本纲要”；《高等无机结构化学》的中文版和英文版分别由北京大学出版社（2006）和牛津大学出版社（2008）出版，国际晶体学会将它选作晶体学教材。 

　　《化学是什么》从化学名称的由来、化学对人类社会生活的贡献等方方面面阐述了化学和人类社会生活的关系及化学学科的价值。作者将讲道理和摆事实结合起来，把社会生活中耳熟能详的例子从化学角度进行了科学分析，指出其正误，使读者在获取知识的同时还能将之应用于实践。全书文字流畅，通俗易懂。