养鱼手册（第2版）

　　第一章 鱼类养殖基础知识
　　第一节 鱼的形态与构造
　　第二节 鱼类的生理及生活习性
　　第三节 常规养殖鱼类
　　第二章 饵料与水体施肥
　　第一节 养殖鱼类的营养要求
　　第二节 人工配合饲料
　　第三节 鱼的天然饵料
　　第四节 水体施肥
　　第三章 养鱼水质
　　第一节 水体物理性
　　第二节 水体化学性
　　第三节 浮游生物和肥度
　　第四节 底质
　　第四章 常规鱼的人工繁殖
　　第一节 鱼类繁殖的基础知识
　　第二节 四大家鱼的人工繁殖
　　第三节 鲤鱼、鲫鱼的人工繁殖
　　第四节 团头鲂的人工繁殖
　　第五节 罗非鱼的人工繁殖
　　第五章 鱼类育种与驯化
　　第

　　岳永生，男，1947年12月出生，山东省鄄城县人，教授，系主任，联邦德国DSE会员，中国动物遗传育种协会理事，山东动物遗传繁育协会理事，泰安市政府水产顾问团团长。
　　主要技术成果：主要从事动物遗传育种、水产养殖领域的研究。“九五”以来的主要课题有：泰山螭霖鱼的资源保护与开发、泰山螭霖鱼的转基因研究等。泰山螭霖鱼的资源保护与开发获山东省教育厅二等奖，泰山螭霖鱼的转基因研究被全国知名专家评为国内领先水平。发表的论文主要有《泰山螭霖鱼肌肉品质的研究》、《泰山螭霖鱼的饵料配方研究》、《肌肉品质初论》等80余

　　《养鱼手册(第2版)》主要对常规养殖鱼类的生物学特性、饵料与水体施肥、水质、人工繁殖、育种与驯化、鱼苗和鱼种培育、池塘养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、湖泊养鱼、河道养鱼、稻田养鱼、流水养鱼、养鱼机械、特种水产养殖、鱼病防治进行了较全面的论述。