面点工艺学

作者：邵万宽　主编
出版：中国旅游出版社 2011.5
丛书：“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目
页数：337
定价：34.00 元
ISBN-13：9787503241697
ISBN-10：7503241691 去豆瓣看看