上品中国菜：家常菜（英文版）

　　Contents
　　Foreword
　　Introduction
　　Soups
　　Fish & Seafood
　　Meat & Poultry
　　Vegetables & Bean Curd
　　Rice &Noodles
　　Snacks & Desserts
　　Basic Recipes
　　Glossary
　　Weights & Measures

　　作为中国文化的一部分，中国菜是贴近平民色彩的元素，也因此受到了越来越多外国人的钟爱。本系列包括《家常菜》《素食》《药膳》，由新加坡引进出版，地道的英文表达，国际化的装帧设计，传达出中华饮食文化的魅力，非常符合国外读者的阅读品味。
　　来中国旅居的外国人，特别是带家属来的，一般需要学习做一些中国菜，那么就需要中国菜谱。本书以健康为主题，涵盖中国著名家常菜肴，图文并茂，版式具有国际化风格，具有很强的实用性。
　　Book health, covering China's famous homemade dishes, illustrations, typography, international style, and highly practical.