高职高专经济、管理类专业“十二五”规划教材：成本会计实务

　　第一篇 理论篇
　　项目一 成本及成本会计概述
　　学习目标 
　　导入案例 
　　任务一认识成本
　　一、成本的含义 
　　二、成本的作用 
　　任务二 明确成本会计及其职能
　　一、成本会计的概念 
　　二、成本会计的职能 
　　任务三 了解成本会计的工作组织
　　一、成本会计机构 
　　二、成本会计人员的配备 
　　三、成本会计制度的制定 
　　知识与技能训练 
　　项目二 成本核算基础
　　学习目标 
　　导入案例 
　　任务一 明确产品成本核算的基本要求
　　一、遵守成本开支范围 
　　二、正确划分成本费用的界限 
　　三、做好成本核算的各项基础工作
　　四、选择适当的成本计算方法
　　知识与技能训练
　　任务二 了解费用的分类
　　一、按费用的经济内容分类
　　二、按费用的经济用途分类
　　三、按费用与生产工艺的关系分类
　　四、按费用计人产品成本的方式分类
　　知识与技能训练
　　任务三 掌握成本核算的账户设置
　　一、“生产成本”账户的设置
　　二、“制造费用”账户的设置
　　知识与技能训练
　　任务四 掌握产品成本核算的基本程序
　　一、确定成本计算对象
　　二、生产费用的审核和控制
　　三、生产费用的归集与分配
　　四、结转完工产品成本
　　知识与技能训练
　　第二篇 实务篇
　　项目三 生产费用的归集与分配——以品种法为例小
　　学习目标
　　导入案例
　　工作总任务 运用品种法计算桂南有限公司的产品成本
　　企业概况与生产情况
　　具体任务清单
　　生产初始情况
　　项目任务知识
　　任务一 设置相关成本费用明细账
　　一、工作任务
　　二、必备知识
　　三、工作过程
　　步骤一：设置基本生产成本明细账
　　步骤二：设置制造费用明细账
　　步骤三：设置辅助生产成本明细账
　　知识与技能训练
　　任务二 材料费用的归集与分配
　　一、工作任务

　　    “十一五”期间，随着教改质量工程的不断推进和深化，高职的教学改革多角度、全方位地涵盖了宏观层面的专业布局与结构调整，中观视野的专业建设、课程体系和师资队伍建设以及微观角度的课程改革。而与此同时，在会计职业方面，财政部于2006年颁布了39项新的会计准则，2007年1月开始在上市公司实施，并逐步在其他企业推行；2008年，财政部又对部分新准则作了相应修订；2009年新税制出台和实施，会计工作的规范化程度将越来越高。显然，会计与经济紧密相连的关系对会计教育教学提出了更高的要求。高职院校主要面向中小型企业培养会计人才，为适应企业对高素质的技能型会计人才的需要，并充分考虑高职学生学情背景，我们基于“会计教学与会计工作结合”的立场，以项目任务为载体编写了这本《成本会计实务》，将我们经过几年的会计教改实践取得的成果融入本教材，试图从会计职业技能角度理顺高职成本会计教学“以培养职业能力为核心，以工作实践为主线，以工作过程（项目）为导向，用任务进行驱动，实现理实一体化”的课改思路。《成本会计实务》教材分为理论篇和实务篇。理论篇本着“以理论够用为度”的原则编写，力求简明扼要。实务篇则突出“以工作过程（项目）为导向，用任务进行驱动”的课改思路，遵循明确的工作步骤完成工作任务，通过学中做和做中学能够学会针对制造业的成本核算方法，并懂得相关成本的计算与核算。