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美食新天地:川味下饭菜(第2版)

美食新天地:川味下饭菜(第2版)
作者:陈常选 编著
出版:农村读物出版社 2011.8
页数:95    版本:2
定价:18.00 元
ISBN-13:9787504855107
ISBN-10:7504855103 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      吃在中国,味在四川。川菜以它的三香三椒三料,七滋八味九杂,走遍大江南北,随处生根花开不败。川菜味道麻辣,色、香、味俱全,选料认真,刀功精细,搭配合理,烹调精心。《川味下饭菜》精选川味下饭菜四十多款,并配有彩色精美插图。







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