最最简单的美味家常菜

　　Part　1　本书使用说明
　　1 美味制造说明书
　　2 电饭锅使用常识
　　3 电压力锅使用常识
　　4 家用电烤箱使用常识
　　5 微波炉使用常识
　　Part　2　用电饭锅做美味家常菜
　　1 五花肉焖鲜蘑
　　2 可乐鸡翅
　　3 简易美味牛肉干
　　4 经典红烧肉
　　5 酱油菜
　　6 小鸡炖蘑菇
　　7 手撕肉
　　8 蒜泥五花肉
　　9 土豆芸豆炖排骨
　　10 土豆烧牛肉
　　11 五香酱鲍鱼
　　12 西红柿炖牛腩
　　13 可乐大虾
　　14 茄汁青鱼
　　15 焖鱼块
　　16 鲍鱼焖肉
　　17 酱凤爪
　　18 肉片焖菜花
　　19 红烧排骨
　　20 辣子鸡块
　　Part　3　电压力锅做的可口佳肴
　　1 酱猪手
　　2 香辣猪手
　　3 圆葱番茄烩牛肉
　　4 叉烧排骨
　　5 酥鲫鱼
　　6 麻辣肉
　　7 黄豆海带炖排骨
　　8 咖喱牛肉
　　9 黄豆猪蹄简
　　10 香辣凤爪
　　11 无锡排骨
　　12 红焖肉炖土豆
　　13 奶汤鲫鱼
　　14 红烧鸡脖子
　　15 肉香浓汤
　　16 鱼羊鲜
　　17 山东酥肉
　　18 农家菜
　　19 腐乳茄子鸡
　　20 枸杞芝麻虾
　　Part　4　我爱小烤箱
　　1 烤黄蚬子
　　2 盐煸烤鲍鱼幅
　　3 烤鱿鱼
　　4 西式烤鱼
　　5 日式烤青鱼
　　6 新疆烤鱼
　　7 烤毛蚶
　　8 烤虾
　　9 86Q烤鸡翅
　　10 盐炯烤鸡翅
　　11 羊肉串
　　12 烤韭菜
　　13 意大利烤土豆
　　14 烤蒜薹
　　15 西式烤蒜花
　　16 烤茄子
　　17 西式烤苹果
　　18 烤菜花
　　19 烤金针菇
　　20 烤杏鲍菇
　　Part　5　超简单的微波炉美食
　　1 聪明人荷包蛋
　　2 微波带子
　　3 聪明人葱油茄子
　　4 脆皮基围虾
　　5 聪明人炸虾片
　　6 盐爆花生米
　　7 糖炒栗子
　　8 豉汁排骨
　　9 爝米花
　　10 清蒸鲍鱼
　　11 咸蛋南瓜
　　12 葱爆毛蚶
　　13 麻辣豆腐
　　14 培根披萨
　　15 红烧鸡块
　　16 聪明人蘑菇汤
　　17 油焖尖椒
　　18 蒜苗炒腊肉
　　19 鱼香肉丝
　　20 生炒鸡
　　Part　6　吕老师的私房美味
　　1 酸奶芦荟
　　2 蓝莓山药
　　3 山药奶昔
　　4 水果沙拉
　　5 千岛蔬菜沙拉
　　6 蔬菜沙拉
　　7 乌梅汤
　　8 聪明人捞拌菜
　　9 三明治
　　10 葱香蚕蛹
　　11 清蒸娃娃菜
　　12 葱油甘蓝
　　13 家庭简易披萨
　　14 椒盐玉米粒
　　15 椒盐沙丁鱼
　　16 椒盐三文鱼
　　17 三文鱼鞑靼
　　18 寿司卷
　　19 什锦寿司
　　20 酱油炒鸡蛋

　　《最最简单的美味家常菜》借助了市场中热卖并且读者家中都具备的微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱等这些家用小电器为烹饪时的工具。并且实际操作中用方便利用的纸杯和茶匙为单位来计量，摒弃了一般菜谱所说的“适量”、“少量”或者“3克”等这些让人不好把握的用量。让不会做菜的读者也能很容易掌握调味品的用量。
　　《最最简单的美味家常菜》总结出的最简单的烹饪家常菜的方法，让那些想要学习做菜、或者认为做菜非常麻烦的读者有了新的选择。