最·鸡尾酒

　　前言
　　阅读本书的方法
　　鸡尾酒的故事
　　有故事的15种鸡尾酒
　　神风 Kamikaze
　　台克利口酒 Daiquiri
　　长岛冰茶 Long Island Iced Tea
　　曼哈顿 Manhattan
　　百加得 Bacardi
　　血玛丽 Bloody Mary
　　欲望海滩 Sex on the Beach
　　海风 Sea Breeze
　　苹果马蒂尼 Apple Martini
　　高潮 Orgasm
　　大都会 Cosmopolitan
　　基尔 Kir
　　火焰之吻 Kiss of Fire
　　龙舌兰日出 Tequlia Sunrise
　　汤姆·库伦斯 Tom Collins
　　为炫目聚会准备的10种鸡尾酒
　　凯彼琳娜 Caipirinha
　　冷却甜瓜 Melon Cooler
　　莫吉特 Mojito
　　含羞草 Mimosa
　　薄荷茱莉普 Mint Julep
　　贝利尼 Bellini
　　桑格利亚汽酒 Sangria
　　香槟鸡尾酒 Champagne Cocktail
　　汽酒 Spritzer
　　红酒库勒 Wine Cooler
　　调节气氛的8种鸡尾酒
　　教父 God Father
　　红眼睛 Red Eye
　　黑色俄国人 Black Russian
　　咸狗Salty Dog
　　螺丝起子 Screwdriver
　　斯普摩尼 Spumoni
　　渗奎宁之杜松子酒 Gin & Tonic
　　可可菲兹 Cacao Fizz
　　与恋人共品的9种鸡尾酒
　　玛格丽塔鸡尾酒 Margarita
　　迈代鸡尾酒 Mai-Tai
　　密多利（蜜瓜利口酒） Midori Sour
　　蓝色夏威夷 Blue Hawaii
　　新加坡司令 Singapore Sling
　　六月虫 June Bug
　　菠萝椰子朗姆酒 Pinacolada
　　恋恋蜜桃 Peach Crush
　　红粉佳人 Pink Lady
　　让餐桌活色生香的16种鸡尾酒
　　金色凯迪拉克 Golden Cadillac
　　青草蜢 Grasshopper
　　螺丝锥子 Gimlet
　　内格罗尼酒 Negroni
　　尼古拉什卡 Nikolaschika
　　锈钉 Rusty Nail
　　莫斯科骡子 Moscow Mule
　　薄荷芙莱蓓 Mint Frappe
　　伏特加浓咖啡 Vodka Espresso
　　白兰地亚历山大 Brandy Alexander
　　B & B  B & B
　　B-52 B-52
　　天使之杖 Angel’s Tip
　　古典 Old Fashioned
　　金巴利苏打酒 Campari Soda
　　古典马蒂尼 Classic Martini
　　适合在冬天享用的6种温暖鸡尾酒
　　德国热酒 Glühwein
　　甘露咖啡立娇酒 Kahlua Coffee
　　爱尔兰咖啡 Irish Coffee
　　皇室咖啡 Café Royal
　　热黄油甜酒 Hot Buttered Rum
　　热棕榈酒 Hot Toddy
　　大家都喜欢的2种家庭鸡尾酒
　　柠檬果汁 Lemon Squash
　　秀兰·邓波 Shirley Temple
　　附录
　　鸡尾酒索引（以首字母为序）

　　廉善瑛，任职于新罗饭店Library Bar，毕业于barastar学院，庆熙大学mastersemry酒类顾问专业课程。
　　目前在乐天、MBC鸡尾酒教育文化中心与Johnnie Walker学校担任调酒师实习教学，
　　担任韩国产业人力管理公司调酒师技术考试考官，韩国酒吧协会女局长等。

　　这是帮助大家选择和享受鸡尾酒的图鉴。
　　本书在制作过程中得到了Johnniewalkerschool（韩国调酒师培训学校）的极大帮助。鸡尾酒凭借甜蜜的口感和靓丽的色泽深受喜爱，即便是不喜欢喝酒的人，也无法抵挡她的魅力。不过也有让我们头疼的事情，那就是面对琳琅满目的鸡尾酒菜单，为挑选最爱而左右为难。   
　　本书精心挑选了最受欢迎的66种鸡尾酒，并收录了和它们有关的有趣故事和信息。本书通过有故事的鸡尾酒、派对用鸡尾酒、可以转换气氛的鸡尾酒、与恋人一起分享的鸡尾酒等主题，详细介绍了各种鸡尾酒。另外，书中还通过简单的图示介绍了制作鸡尾酒的方法，将成为对鸡尾酒感兴趣的朋友最佳的指南。