酒店服务英语

　　Unit One  Room Reservation
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Two  Reception
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Three  Bell Service
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Four  Housekeeping
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Five  Business Center
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Six  Maintenance
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Seven  Laundry Service
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Eight  Information Desk
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Nine  Dinning Hall （1）
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Ten  Dinning Hall （2）
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Eleven  Complaints
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Unit Twelve  Cheek-out
　　Part Ⅰ  Reading
　　Part Ⅱ  Dialogues
　　Part Ⅲ  Words & Phrases
　　Part Ⅳ  Notes
　　Part Ⅴ  Useful Expressions
　　Part Ⅵ  Exercise
　　Appendix
　　Reference

　　    《酒店服务英语》共分为12个单元，包括12篇阅读短文和近40则对话，基本涵盖了酒店内各个部门和服务的所有领域，如预订、前台服务、客房服务、餐饮服务以及投诉处理与商务中心服务等。所有的情景对话均与酒店服务的实际有紧密的联系，学生在学习酒店各岗位的实用英语的同时，也能对酒店对客服务的全过程有个大致的了解。
　　    《酒店服务英语》可作为高等院校酒店管理和旅游类专业教材，也可作为相关从业者自学参考用书。