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跟我学饭店管理:培训技巧

跟我学饭店管理:培训技巧
作者:洪涛 编著
出版:旅游教育出版社 2011.8
丛书:跟我学饭店管理
页数:215
定价:23.00 元
ISBN-13:9787563721771
ISBN-10:7563721770 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《跟我学饭店管理:培训技巧》是饭店管理行业的培训指南。全书共分七个单元,内容包括:认识培训,学员全接触,培训课程设计,百分百培训师,课堂面对面,培训的硬件准备,培训评估。







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