有机化学基础

　　0 绪论
　　1 烷烃
　　1.1 烷烃的通式与构造异构
　　1.2 烷烃的命名
　　1.3 烷烃的结构
　　1.4 烷烃的理化性质
　　1.5 重要的烷烃
　　本章小结
　　习题
　　2 烯烃
　　2.1 烯烃的通式与异构现象
　　2.2 烯烃的命名
　　2.3 烯烃的结构
　　2.4 烯烃的物理性质
　　2.5 烯烃的化学性质
　　2.6 烯烃的来源及制法
　　2.7 重要的烯烃
　　本章小结
　　习题
　　3 炔烃和二烯烃
　　3.1 炔烃的通式与命名
　　3.2 炔烃的结构
　　3.3 炔烃的物理性质
　　3.4 炔烃的化学性质
　　3.5 炔烃的制备方法
　　3.6 二烯烃的结构、共轭效应
　　3.7 共轭二烯烃的化学性质
　　本章小结
　　习题
　　4 芳香烃
　　4.1 芳香烃的分类与命名
　　4.2 苯
　　4.3 单环芳烃的物理性质
　　4.4 单环芳烃的化学性质
　　4.5 多环芳烃
　　本章小结
　　习题
　　5 卤代烃
　　5.1 卤代烃的分类与命名
　　5.2 卤代烷的物理性质
　　5.3 卤代烷的化学性质
　　5.4 重要的卤代烃
　　本章小结
　　习题
　　6 醇、酚和醚
　　6.1 醇
　　6.2 酚
　　6.3 醚
　　本章小结
　　……
　　7 醛和酮
　　8 羧酸及其衍生物
　　9 胺
　　10 典型的杂环化合物
　　11 糖类、氨基酸、蛋白质和核酸
　　12 高分子化合物
　　附录 有机化学实验
　　参考文献

　　    《中央广播电视大学教材：有机化学基础》作为应用化工技术专业的文字教材，系统介绍了各类有机化合物的结构特点、物理性质、化学性质及典型物质的重要应用。鉴于课程内容多，部分理论较深奥，对初学者有一定难度，本书编写组依据课程教学大纲，在内容选择方面注重化工行业经常涉及的基本理论及基本知识，力求浅显易懂、够用为度。同时，在书中附有相关的实验内容，为本专业后续课程的学习打下必备的基础。