中等职业学校专业课程系列规划教材：成本会计

　　第一章 成本会计概述
　　第一节 成本会计及其产生和发展
　　一、狭义的成本会计
　　二、成本会计的产生和发展、广义的成本会计
　　第二节 成本会计的对象、职能和目标
　　一、成本会计的对象
　　二、成本会计的职能
　　三、成本会计的目标
　　第三节 成本会计工作的组织
　　一、成本会计工作机构和人员
　　二、成本会计的法规和制度
　　三、成本会计的基础工作
　　第四节 成本会计（狭义）的特点
　　一、成本会计必须遵循企业会计准则
　　二、成本会计的范围较窄，专业性强
　　三、成本会计是一门方法论学科
　　四、成本会计是一门实践性和技术性较强的课程
　　第二章 成本核算的要求和一般程序
　　第一节 成本、费用及其作用
　　一、成本、费用的概念
　　二、成本、费用的作用
　　第二节 生产费用、期间费用的内容
　　一、生产费用的内容
　　二、期间费用的内容
　　第三节 成本核算的要求
　　一、核算与管理相结合，核算为管理所用
　　二、明确成本开支范围
　　三、划清产品成本、期间费用的界限
　　四、正确确定财产物资、人工等的计价和价值结转方式
　　五、适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法
　　第四节 成本核算的一般程序及主要账户
　　一、成本核算的一般程序
　　二、成本核算的主要账户
　　三、生产费用和期间费用总分类核算的一般程序
　　第三章 要素费用的核算
　　第一节 材料费用的核算
　　一、材料的分类
　　二、材料费用的计算
　　三、材料费用的归集和分配
　　四、分配结转材料费用的账务处理
　　第二节 燃料及外购动力费的核算
　　一、成本项目的设置
　　二、燃料费用的归集和分配
　　三、外购动力费的核算
　　第三节 人工费用的核算
　　一、人工费用的构成及核算程序
　　二、人工费用的计算
　　三、人工费用分配的核算
　　四、其他形式的职工薪酬的核算
　　第四节 折旧费用及其他要素费用的核算
　　一、折旧费的核算
　　二、修理费用的核算
　　三、借款费用的核算式
　　四、无形资产摊销
　　五、税金的核算
　　六、其他费用的核算
　　第四章 辅助生产费用的核算
　　第五章 制造费用的核算
　　第六章 废品损失及停工损失的核算
　　第七章 在产品与完工产品成本的核算
　　第八章 产品成本计算方法概述
　　第九章 产品成本计算的品种法
　　第十章 产品成本计算的分批法
　　第十一章 产品成本计算的分步法
　　第十二章 产品成本计算的辅助方法
　　第十三章 成本报表
　　第十四章 成本分析
　　第十五章 其他行业成本核算的特点
　　参考文献

　　《中等职业学校专业课程系列规划教材：成本会计》紧扣我国现行企业会计准则的相关规定，以加工制造业企业日常活动中的典型经济业务为例，以清晰的条理、通俗的表述，较为系统、全面地介绍了成本、费用核算的基本理论、程序和方法。
　　紧扣我国现行企业会计准则（以下简称“会计准则”）的相关规定，较为全面、准确地贯彻了会计准则有关存货加工成本、期间费用核算的规定。这些规定分散在基本准则、存货准则、固定资产准则、无形资产准则、职工薪酬准则、借款费用准则及其应用指南，企业会计准则应用指南附录“会计科目及主要账务处理”等准则及应用指南中。对此，编者进行了认真的学习和总结，紧扣这些相关规定来编写，使教材内容具有较强的实用性和前瞻性。
　　紧扣中职学生的认知规律及认知水平来编写，使教材更适合中职学生的学习。编者认真分析、总结了开设成本会计课程时会计专业中职学生的认知规律及认知水平，并结合成本核算的程序，来组织章节顺序和每章节的具体内容，注重条理性、通俗性；对于一些难点内容特别是计算方法，采用文字叙述与图表相结合的方式，讲解详细，文字图表并茂，争取在一些教学难点上有所突破。
　　《中等职业学校专业课程系列规划教材：成本会计》除了用作中职学校会计专业的教材外，也可作为高等职业技术学院和成人高等学校会计专业教材或学习参考书、会计人员培训的教材和自学参考书。