21世纪高职高专规划教材·财务会计系列：成本会计

　　项目一 成本会计基础知识
　　知识目标
　　能力目标
　　任务一 成本概述
　　一、成本的概念及特征
　　二、费用与成本之间的关系
　　三、费用的分类
　　四、成本的作用
　　任务二 成本会计概述
　　一、成本会计的含义
　　二、成本会计的对象
　　三、成本会计的职能
　　四、成本会计的任务
　　任务三 成本会计工作的组织
　　一、成本会计机构设置和人员
　　二、成本会计的法规和制度
　　三、成本会计的基础工作
　　任务四 成本核算的基本原则与要求
　　一、成本核算的基本原则
　　二、成本核算的基本要求
　　任务五 成本核算的账户设置及一般程序
　　一、产品成本(生产费用)核算的账户设置
　　二、成本核算的一般程序
　　三、成本核算的账务处理程序
　　项目小结
　　练习题
　　项目二 要素费用的核算
　　知识目标
　　能力目标
　　任务一 材料费用的归集与分配
　　一、材料费用的核算内容
　　二、材料费用的归集
　　三、材料费用的分配方法
　　四、原材料费用的归集和分配
　　五、燃料费用的归集和分配
　　六、低值易耗品费用的归集和分配
　　任务二 外购动力费用的归集与分配
　　一、外购动力费用的归集
　　二、外购动力费用的分配
　　任务三 薪酬费用的归集与分配
　　一、职工薪酬费用的内容
　　二、职工薪酬的核算内容和原始凭证
　　三、职工薪酬的计算
　　四、职工薪酬费用的归集与分配
　　五、其他薪酬费用的归集与分配
　　任务四 其他要素费用的归集与分配
　　一、折旧费用的归集与分配
　　二、利息费用、税金和其他费用的核算
　　项目小结
　　练习题
　　项目三 综合费用的核算
　　知识目标
　　能力目标
　　任务一 辅助生产费用的归集与分配
　　一、辅助生产费用的归集
　　二、辅助生产费用的分配
　　任务二 制造费用的归集与分配
　　一、制造费用的归集
　　二、制造费用的分配
　　任务三 废品损失的确认、归集与分配
　　一、废品损失的确认
　　二、废品损失的归集与分配
　　任务四 停工损失的确认、归集与分配
　　一、停工损失的确认
　　二、停工损失的归集与分配
　　项目小结
　　练习题
　　项目四 生产费用在完工产品与在产品之间的分配
　　知识目标
　　能力目标
　　……
　　项目五 产品成本计算的基本方法
　　项目六 产品成本计算的辅助方法
　　项目七 成本报表的编制与分析
　　项目八 其他行业的成本核算
　　参考文献

　　    《21世纪高职高专规划教材·财务会计系列：成本会计》根据高职高专院校人才培养的目标和任务，根据“任务驱动、项目导向”的课程理念来设计框架、安排教学内容。全书以工业企业的成本核算为主线，阐述了成本会计的基本理论和基本方法，具体包括：成本会计基础知识、要素费用的核算、综合费用的核算、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、产品成本计算的基本方法、产品成本计算的辅助方法、成本报表的编制与分析、其他行业的成本核算八个项目。以项目为单位组织教学，以提高学生的实际操作技能为培养目标，辅以相关的理论知识，培养学生的综合职业能力。
　　    本教材突破了传统教材的编写体例，注重理论与实践结合，每一项目都设有专门的练习题，同时还编写了《成本会计实训》一书，作为本教材的同步配套实训用书。