拍出好味道：美食摄影36技

　　导论  论美食摄影｜美食摄影技法
　　美食摄影与商品摄影／美食摄影与报道摄影
　　美食摄影与旅游摄影／美食摄影与人物摄影
　　美食摄影与空间摄影／美食摄影与自然摄影
　　第1章  用光｜美食摄影技法
　　34｜02 现场光
　　37｜03 爽利的阳光感
　　40｜04 逆光
　　43｜05 光斑
　　45｜06 过曝
　　48｜07 [色彩专题之1]白色的色彩运用
　　50｜08 勾边光
　　52｜09 补光
　　55｜10 自然光拍摄美食
　　57｜11 暗色主体
　　60｜12 气氛
　　62｜13 古典与厚重
　　第2章  构图｜美食摄影技法
　　66｜14 设计画面
　　69｜15 取景
　　72｜16 版面的布局与构成
　　74｜17 留白
　　77｜18 繁复
　　80｜19 同中求异
　　83｜20 单纯
　　86｜21 斑马原理
　　89｜22 韵律与节奏
　　91｜23 [色彩专题之2]色彩安排
　　第3章  运镜｜美食摄影技法
　　96｜24 大光圈
　　99｜25 同景深拍摄法
　　102｜26 近摄
　　105｜27 火与烟
　　108｜28 与时间赛跑的美食摄影
　　110｜29 捕捉时机
　　第4章  布置｜美食摄影技法
　　114｜30 背景
　　117｜31 底图
　　120｜32 道具安排
　　123｜33 比例与对比
　　125｜34 倒影
　　127｜35 手的利用
　　130｜36 [色彩专题之3]朴实的乡村风格
　　第5章  实战篇｜镜头下的宴会
　　134｜之一 冰品
　　137｜之二 小吃
　　140｜之三 节庆美食
　　143｜之四 外场
　　146｜之五 街头速写
　　148｜[特辑]珠宝餐

　　    《拍出好味道：美食摄影36技》由资深美食摄影师倾情打造，精选美食摄影中的36个关键技巧，将拍摄过程化整为零、化繁为简。除了讲解用光、构图、镜头运用等知识，还对美食摄影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度选取、拍摄时机等方面进行有针对性的介绍。作者将多年积累的丰富经验和拍摄心得贯穿本书始末，指导读者轻松拍出令人垂涎欲滴的美食摄影作品。
　　    《拍出好味道：美食摄影36技》适合从事美食（餐饮）摄影的摄影师阅读，同时也适合对拍摄美食及静物感兴趣的摄影爱好者参考阅读。