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超人气蛋糕坊

超人气蛋糕坊
作者:邱俊坤,罗思 主编
出版:辽宁科学技术出版社 2011.12
页数:111
定价:36.00 元
ISBN-13:9787538171815
ISBN-10:7538171819 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《超人气蛋糕坊》分为两大篇章,从初级入门到高级晋升,这是一本针对于初学者循序渐进的引导教程,让读者通过此书稳步提升自己蛋糕制作的水平,教会初学者在最短的时间内成为蛋糕制作达人。让初学者从新颖的构思、色彩搭配和整体造型上抓握制作要领,经过精心的雕琢,制作出一款款精致美味的蛋糕。






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