马丁行业英语系列：酒店英语简易教程（附光盘）

　　Part I  Front 0ffice前台
　　Unit 1 Reservation预订
　　Unit 2 Reception接待
　　Unit 3 Bell Service行李服务
　　Unit 4 Telephone电话
　　Part Ⅱ  H0usekeeping客房
　　Unit l Showing Room为客人开房
　　Unit 2 Room Cleaning清理房间
　　Unit 3 On Guests’s Requests回应客人的要求
　　Unit 4 Laund Service洗衣服务
　　Unit 5 Emergencies紧急情况
　　Part Ⅲ Food&Beverage餐饮
　　Unit 1 Reservation预订餐台
　　Unit 2 Reception迎客服务
　　Unit 3 Taking Orders&Recommendations写单和推荐
　　Unit 4 Breakfast早餐
　　Unit 5 Dinner正餐
　　Unit 6 At the Bar在酒吧
　　PartⅣ  0ther Services其他服务
　　U11it 1  Business Center商务中心
　　Unit 2 Information问讯
　　Unit 3 At the Cloakroom在寄存处
　　Unit 4 Shopping购物
　　Unit 5 Complaint处理投诉
　　Unit 6 Check—out结账退宿
　　附录一 词汇
　　附录二  练习答案

　　本书是海龟派马丁行业英语系列中的一本，本书以住店过程为主线，介绍了酒店前台、客房、餐饮等几大核心部门的服务。各单元既相互联系，又可以作为比较完整的独立部分供读者根据自己岗位的需要进行学习。同时，我们提供了中英文对照、背景知识介绍、语法点解析等，方便英语水平较薄弱的人员参考。此外，我们还设计了灵活、新颖的练习（配有参考答案），供读者检查学习的效果。本书设计了一个标志性人物——马丁，他作为酒店服务人员，也是作为贯穿整本书的主角，出现在各个情景当中，读者可以相互之间进行模仿练习。