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美食书屋:川菜精选60种

美食书屋:川菜精选60种
作者:王慧珍 (作者)
出版:黑龙江科学技术出版社 2001.12
丛书:美食书屋
页数:60
定价:23.00 元
ISBN-10:7538835865
ISBN-13:9787538835861 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《川菜精选60种》精选川菜中的精品菜肴讲述川菜制作要点以及多种新颖菜式的制作。








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