高级酒店服务与管理专业主干课系列教材：酒店服务礼仪（共2册）（新版）

　　第一章  酒店服务礼仪概述
　　第一节  礼的基本概念
　　第二节  礼的起源与发展
　　第三节  礼仪的原则与特征
　　第四节  礼仪的性质与作用
　　第五节  酒店运用礼仪的意义
　　第二章  酒店服务人员个人礼仪
　　第一节  塑造良好的个人形象
　　第二节  仪表美
　　第三节  仪容美
　　第四节  仪态关
　　第五节  礼貌用语
　　第六节  体态语
　　第三章  酒店服务人员日常交往礼仪
　　第一节  见面礼节
　　第二节  谈话礼节
　　第三节  交往礼节
　　第四章  酒店各岗位礼仪
　　第一节  前厅服务礼仪
　　第二节  客房服务礼仪
　　第三节  餐厅服务礼仪

　　    《高级酒店服务与管理专业主干课系列教材：酒店服务礼仪（共2册）（新版）》主要包括酒店服务礼仪概述、酒店服务人员个人礼仪、酒店服务人员日常交往礼仪、酒店各岗位礼仪等部分的内容。