金四导·教材全析：高中生物选修（1）生物技术实践（人教版）（含答案）（2012年）

　　专题1 传统发酵技术的应用
　　课题1 果酒和果醋的制作
　　课题2 腐乳的制作
　　课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
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　　专题1 综合能力测评
　　专题2 微生物的培养与应用
　　课题1 微生物的实验室培养
　　课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
　　课题3 分解纤维素的微生物的分离
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　　专题2 综合能力测评
　　专题3 植物的组织培养技术
　　课题1 菊花的组织培养
　　课题2 月季的花药培养
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　　专题3 综合能力测评
　　专题4 酶的研究与应用
　　课题1 果胶酶在果汁生产中的作用
　　课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
　　课题3 酵母细胞的固定化
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　　专题4 综合能力测评
　　专题5 DNA和蛋白质技术
　　课题1 DNA的粗提取与鉴定
　　课题2 多聚酶链式反应扩增DNA片段
　　课题3 血红蛋白的提取和分离
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　　专题5 综合能力测评
　　专题6 植物有效成分的提取
　　课题1 植物芳香油的提取
　　课题2 胡萝卜素的提取
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　　专题6 综合能力测评
　　期末检测与评估卷

　　    《春雨教育·金四导·教材全析：生物（选修1）·生物技术实践（RJ）》依据最新《课程标准》，将各学科的全部重点、难点、疑点和易错点一网打尽，全方位的精细讲解与分层级的梯度练习无缝对接——《教材全析》事半功倍的奇妙功效将让你在使用途中渐次感知。