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不散的宴席

不散的宴席
作者:中国连锁经营协会
出版:中国商业 2012.8
页数:194
定价:45.00 元
ISBN-13:9787504476890
ISBN-10:7504476897 去豆瓣看看 
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      《不散的宴席:现代餐饮业的中国路径》是一本讲述中国餐饮业连锁经营发展历程的书,首次采写了16家耳熟能详的餐饮连锁品牌创始人,分享其品牌创立过程中的经验和教训。《不散的宴席:现代餐饮业的中国路径》既适合从业的餐饮管理者阅读,也适合想创业或正在创业的人们,这是一部精神“大餐”。






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