图说油茶高效生态栽培

　　    《图说油茶高效生态栽培》从油茶良种选育与主要油茶良种介绍、油茶栽涪技术这两个方面介绍了油茶物种、油茶优良品种繁殖技术、油茶高产良种栽培技术等内容。油茶是一种常绿、阔叶、长寿的生态经济树种，一次种植．多年受益。利用油茶籽生产的茶油是一种绿色无公害产品，其不饱和脂肪酸含量达90％以上，优于橄榄油，是一种健康型高级食用植物油。大力发展油茶种植，对于增加食用油料供给、增加农民收入、缓解耕地压力、保障粮油安全、改善生态环境等都具有十分重要的意义。