第一章 玫瑰花——养血调经的“花中皇后” /001
1 玫瑰花：食药两用的疏肝理气药 /002
2 玫瑰水与玫瑰露，祛皱除斑的“美容神水” /005
3 玫瑰益母草，月经不调的良药 /008
4 排除抑郁不用愁，玫瑰花烤羊心 /011
5 玫瑰露酒：治疗乳腺疾病的良药 /013
附：玫瑰花食疗药膳方选 /015
第二章 百合花——宁心润肺的“云裳仙子” /016
1百合花：清心润肺保健名花 /017
2 百合花泡水，改善肤色暗沉 /021
3 百合花菊花茶，抑郁症的良方 /023
4 百梨银汤：通治各类咳嗽 /025
5 莲子百合薏米粥：美容佳品 /027
附：百合花食疗药膳方选 /028
第三章 金银花——清热解毒的药铺“小神仙” /029
1 金银花：清热解毒的名品 /030
2 金银花露水，消暑去痱夏日凉茶 /034
3 金银甘草花饮，疮疡之症的克星 /035
4 金银花银翘饮，治疗青春痘的最佳饮品 /037
5 忍冬藤酒：治风湿疮疡之症 /038
附：金银花食疗药膳方选 /039
第四章 菊花——平肝明目的延寿名花 /041
1 小小菊花功效多，散风清热又明目 /042
2 菊花决明子粥/茶，平肝明目更有效 /046
3 菊花酒与菊花膏：延年益寿的良药 /050
4 菊花枕：治疗慢性头痛的良药 /051
5 小小野菊花：解毒又降压 /053
附：菊花食疗药膳方选 /056
第五章 茉莉花——理气开郁的花茶至尊 /057
1 茉莉入药一室香，健胃消愁不用愁 /058
2 茉莉粥与茉莉水：香身润燥的驻香良方 /061
3 常饮茉莉花茶：让口气清新起来 /063
4 茉莉乌鸡汤，贫血第一方 /065
5 茉莉石菖蒲茶：胃病患者的保健奇方 /066
6 茉莉花根有毒，内服须谨慎 /068
附：茉莉花食疗药膳方选 /069
第六章 梅花——疏肝和胃的百花之魁 /070
1梅花：改善心情不好，食欲不佳的食药之花 /071
2 胃脘痛不用愁：就用梅花水与梅花汤 /074
3 梅花粥与半夏厚朴汤：防治梅核气 /076
4 绿梅冰糖茶：女性的专属保健茶 /078
5 菜籽油泡梅花：治疗皮肤病的专家 /079
6 乌梅：固涩养阴解暑佳品 /080
附：梅花药膳方选 /081
第七章 三七花——平肝降压的“金不换” /082
1 良药三七花，平肝还降压 /083
2 一杯三七花水，帮你轻松入睡 /088
3 三七花茄汁香蕉，清热止咳有疗效 /090
4 食用三七炖鸡，崩漏消声匿迹 /092
5 三七冰牛奶，治疗吐血可信赖 /094
附：三七花食疗药膳方选 /095
第八章 红花——活血美容的化瘀名花 /097
1 西红花：活血化瘀，天下第一花 /098
2 月经过少，泡点红花山楂酒 /101
3 红花茶+红花面膜，让你的容颜由内而外绽放光彩 /103
4 红花煮蛋，不孕女士的福音 /106
附：红花食疗药膳方选 /109
第九章 桃花——活血悦肤的靓颜佳品 /110
1 桃花：利水消肿，善除癫狂 /111
2 每天一杯桃花水，减肥美容效果佳 /113
3 春日桃花粥，美容新选择 /115
4 桃红四物汤，养血活血，让你由内而外散发美丽 /116
5 桃树一身皆是宝，祛病除灾显神通 /119
附：桃花食疗药膳方选 /121
第十章 荷花——全身是宝的“花中君子” /122
1 荷花：活血化瘀驻容颜 /123
2 荷花粥与荷叶枕，夏季失眠不用愁 /125
3 山楂荷叶茶，喝出苗条好身材 /127
4 三味莲子羹，白带异常的克星 /130
5 荷花家族能入馔，美味可口又养生 /133
附：荷花食疗药膳方选 /138
第十一章 桂花——温胃散寒的“花中月老” /139
1 桂花：暖胃止痛第一花 /140
2 桂花酒，化痰散瘀有一手 /142
3 桂花糯米藕，开胃好帮手 /145
4 玉花粥与桂花茶，让你呵气如兰 /147
附：桂花食疗药膳方选 /149
第十二章 月季花——疏肝调经的“长春花” /151
1 月季，药食兼优的疏肝调经佳品 /152
2 月季蒲黄酒，调理月经好帮手 /155
3 月季花炒猪肝，疏肝养肝的珍馐 /159
4 不得不提的清咳止血神汤 /160
5 活血消肿，花中数月季 /162
附：月季花食疗药膳方选 /164
附录一 十二花卉使用手册 /165
附录二 十二种花卉药膳食疗索引 /168
附录三 常用花卉入药摘要 /174
附录四 花疗歌——月月有花入药来 /182
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