第一章 礼仪概述
学习目的与要求
[引例]如此餐饮销售
第一节 礼仪的起源与发展
第二节 礼仪及相关概念
第三节 礼仪的特征与原则
第四节 礼仪的功能和提高礼仪修养的途径
本章小结
复习思考题
案例分析 我不愿意在礼貌上不如任何人小节失顾客
第二章 中外个人礼仪
学习目的与要求，
[引例]不愉快的婚礼
第一节 言谈礼仪
第二节 举止礼仪
第三节 服饰礼仪
第四节 仪容礼仪
第五节 交往空间礼仪
第六节 中外个人礼仪比较
本章小结
复习思考题
礼仪训练
案例分析 景泰蓝食筷
第三章 中外社交礼仪
学习目的与要求
[引例]名片的失误
第一节 见面与介绍礼仪
第二节 宴请礼仪
第三节 舞会礼仪
第四节 馈赠礼仪
第五节 电话礼仪
第六节 中外社交礼仪比较
本章小结
复习思考题
礼仪训练
案例分析 第N个景泰蓝
第四章 公务礼仪
一学习目的与要求
[引例]茫然的李秘书
第一节 公务礼仪概述
第二节 常用的公务礼仪
本章小结
复习思考题
礼仪训练
案例分析 座次的风波
第五章 求职礼仪
学习目的与要求
[引例]没开始就结束的面试
第一节 求职前准备礼仪
第二节 求职面试礼仪
第三节 面试后的礼仪
第四节 就职后的处世技巧
本章小结
复习思考题
礼仪训练
案例分析 祝贺你被录用了
第六章 商务礼仪
学习目的与要求
[引例]被“抖掉”的合同
第一节 商务礼仪概述
第二节 商务接待与拜访礼仪
第三节 商务仪式礼仪
第四节 商务谈判礼仪
本章小结
复习思考题
礼仪训练
案例分析 小节误大事
第七章 公共礼仪
学习目的与要求
[引例]如此乘车人
第一节 公共礼仪概述
第二节 出行礼仪
第三节 旅游服务礼仪
第四节 银行服务礼仪
第五节 购物礼仪
第六节 其他公共场所礼仪
本章小结
复习思考题
礼仪训练
案例分析 得而复失的机会
第八章 涉外礼仪
学习目的与要求
[引例]礼仪次序安排
第一节 涉外礼仪通则
第二节 国际礼宾次序
第三节 涉外迎送、会晤与陪同礼仪
第四节 国旗、国歌、国徽、国花礼仪
本章小结
复习思考题
礼仪训练
案例分析 维护好个人形象
阅读材料 世界各国国花一览表
第九章 中外习俗礼仪
学习目的与要求
[引例]入境问禁入国问俗
第一节 我国主要少数民族及港澳台地区的习俗礼仪
第二节 亚洲主要国家的习俗礼仪
第三节 欧洲主要国家的习俗礼仪
第四节 美洲主要国家的习俗礼仪
第五节 大洋洲主要国家的习俗礼仪
第六节 非洲主要国家的习俗礼仪
本章小结
复习思考题
礼仪训练
案例分析 尴尬就在一瞬间
第十章 中外节庆礼俗
学习目的与要求
[引例]元旦趣俗
第一节 我国主要传统节日及其礼俗
第二节 主要国际性节日及其礼俗
第三节 国外主要节日及其礼俗
本章小结
复习思考题
礼仪训练
案例分析 时逢圣诞巧接待
参考文献
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