酒店业资金管理

　　1 Introduction to the Scottish Qualifications Authority
　　2 Introduction to the Unit
　　2.1 What is the Purpose of this Unit?
　　2.2 What are the Outcomes of this Unit?
　　2.3 What Do I Need to be Able to Do in Order to Achieve this Unit?
　　2.4 Approximate Study Time for this Unit
　　2.5 Equipment/Material Required for this Unit
　　2.6 Symbols Used in this Unit
　　3 Assessment Information for this Unit
　　3.1 What Do I Have to Do to Achieve this Unit?
　　4 Suggested Lesson Plan
　　5 Learning Material
　　5.1 Section 1 - Outcome 1
　　5.2 Section 2 - Outcome 2
　　5.3 Section 3 - Outcome 3
　　5.4 Section 4 - Outcome 4
　　6 Additional Reading Material
　　7 Solutions to Self-Assessed Questions
　　8 Copyright References
　　9 Acknowledgements
　　Appendix 1 - Unit Specification

　　    《酒店业资金管理》主要内容包括：Introduction to the Scottish Qualifications Authority、Introduction to the Unit、What is the Purpose of this Unit?What are the Outcomes of this Unit?What Do I Need to be Able to Do in Order to Achieve this Unit?Approximate Study Time for this Unit等。