绪论
项目1 猪品种识别与选育技术
工作任务1-1 猪品种识别
工作任务1-2 猪繁殖性能测定
工作任务1-3 猪体型外貌评定
工作任务1-4 猪生产性能测定
工作任务1-5 猪胴体性状测定
工作任务1-6 种猪选留
工作任务1-7 商品猪生产模式和种猪繁育体系
项目2 猪的繁殖技术
工作任务2-1 母猪发情鉴定
工作任务2-2 猪的人工授精
工作任务2-3 母猪妊娠诊断
工作任务2-4 母猪的分娩和接产
项目3 猪日粮配制筹划技术
工作任务3-1 猪饲料的识别
工作任务3-2 猪饲料的配制
工作任务3-3 猪场饲料计划的编制
项目4 猪的饲养管理技术
工作任务4-1 种公猪的饲养管理
工作任务4-2 种母猪的饲养管理
工作任务4-3 哺乳仔猪的饲养管理
工作任务4-4 保育仔猪的饲养管理
工作任务4-5 生长育肥猪的饲养管理
项目5 安全猪肉生产技术
工作任务5-1 生态养猪技术
工作任务5-2 安全猪肉生产技术
项目6 猪场规划设计技术
工作任务6-1 猪场总体规划与布局
工作任务6-2 猪舍建筑设计
工作任务6-3 养猪设备与环境调控
项目7 猪场经营管理技术
工作任务7-1 猪场生产计划的编制
工作任务7-2 猪场岗位设置及岗位职责的制订
工作任务7-3 猪场目标管理承包方案的制订
工作任务7-4 猪场财务管理
工作任务7-5 猪场数据计算机管理
项目8 猪的疫病防治技术
工作任务8-1 猪常见传染病的防治技术
工作任务8-2 猪常见寄生虫病的防治技术
工作任务8-3 猪常见普通病的防治技术
参考文献
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