在家轻松做（套装共5册）《阳台种菜》 《一碗好面》 《5分钟轻松在家做面包》 《在家轻松去除食品添加剂和农药残留》 《在家轻松做健康美味冰淇淋》

　　《阳台种菜》
　　《一碗好面》
　　《5分钟在家轻松做面包》
　　《在家轻松去除食品添加剂和农药残留》
　　《在家轻松做健康美味冰淇淋》

　　杰夫·赫兹伯格，充满热情的烘焙爱好者，曾任保健医生、明尼苏达医学院教师、信息技术顾问。对烘焙的喜爱源自20世纪60~70年代文化多元的纽约市，在游历了法国、意大利、德国、西班牙、英国和摩洛哥后，更加热衷于这一爱好。现与妻子和两个女儿居住在美国明尼苏达州明尼阿波利斯市。与佐薇合著有《5分钟轻松在家做面包》《5分钟健康面包》等。
　　佐薇·弗朗索瓦，西点烘焙师，毕业于美国烹妊学院，在写作、教学、担任餐厅顾问之余，也创作艺术甜点、定制婚礼蛋糕。现与丈夫和两个儿子一起居住在美国明尼苏达州明尼阿波利斯市。

　　《阳台种菜》：
　　自己动手，只要合理安排，在阳台上就能种出有机菜！本书介绍了几十种常见蔬菜的培育方法。从播种、间苗、培土，到搭架、摘芯、收获，手把手教你在阳台栽培蔬菜的基本要点。让你轻松拥有属于自己的阳台菜园。
　　《一碗好面》：
　　本书展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的经典面食，奉上了22种秘制高汤和酱料。只要备好高汤和酱料，搭配各式面条和配料，一碗色香味俱全的面就新鲜上桌了。变化使用不同的汤料，更有丰富多彩的口感，让人百吃不厌。
　　《5分钟在家轻松做面包》：
　　烘焙达人、新浪人气博主德州农民倾情献译。
　　本书介绍了近100种最地道的面包配方，不仅包含口袋面包、布里欧修等颇具异国风情的面包美食，也有法棍、贝果等最基础的经典之选。无需揉面、不用酵头，全面突破传统面包烘焙流程，每天只用5分钟就能在家轻松做面包。
　　《在家轻松去除食品添加剂和农药残留》：
　　日本食品问题专家增尾清通过多年研究，总结了一套从选择食材、处理食材、烹饪食材三个方面消除食品添加剂和农药残留的方法，分类介绍了叶类蔬菜、瓜果类蔬菜、茎类蔬菜、豆类、菌类、肉类、鱼类等的处理方法。不用太多的时间和繁琐的步骤，自己在家就能轻松去除食品添加剂和农药残留，消除餐桌上的安全隐患。
　　《在家轻松做健康美味冰淇淋》：
　　市售的冰淇淋中含有大量鲜奶油和食品添加，热量着实不容小觑，健康隐忧也不能忽视。法国蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰在这本书中向我们介绍了不加奶油、脂肪含量仅为普通冰淇淋一半的健康低脂冰淇淋的做法，让你在安心享受美味的同时保持健康。