前言
第一章 品种来源与发展概况
一、品种来源
二、全国发展概况
(一)第一个十年发展概况
(二)第二个十年发展概况
(三)南方发展概况
三、栽培区域划分和各产区情况
(一)露地栽培适宜区
(二)露地栽培次适宜区
(三)特殊栽培区
第二章 植物学性状与生物学特性
一、植物学性状
(一)根
(二)嫩梢与叶片
(三)新梢
(四)芽
(五)花与花序
(六)果穗与果粒
二、生物学特性
(一)开花习性
(二)坐果特性
(三)果实膨大特性
(四)主干增粗特性
(五)耐贮运性与贮藏性
(六)抗逆性与抗病性
三、物候期
第三章 高起点规划高标准建园
一、选择园地及环境质量检测
(一)选择园地
(二)环境质量检测
(三)园地选择与环境质量检测存在的问题
二、选购好苗木,整理好苗木,对苗木进行二次消毒
(一)选用贝达砧嫁接苗为宜
(二)苗木二次消毒
(三)苗木假植与贮存
(四)苗木整修
(五)苗木选购、消毒、假植、整修存在的问题
三、架式与种植密度
(一)南方架式与种植密度
(二)北方架式与种植密度
(三)评述
四、整好种植畦,及早搭建葡萄架
(一)整平园地
(二)开好栽植沟,施好栽植肥
……
第四章 种植当年高水平管理
第五章 大棚促早熟栽培和避雨栽培
第六章 葡萄花芽分化与稳产栽培
第七章 大果栽培
第八章 着色、增糖栽培
第九章 保护栽培
第十章 拓展市场卖好葡萄
主要参考文献