蔬果汁养生大全

　　芊蔚，原名魏倩，毕业于北京大学中文系。在时尚养生方面颇有研究，著有《观手知健康大全集》《于君指上听梵音》等书。

　　在现代营养学研究中，证明蔬果汁是摄入蔬菜水果营养的一种绝佳方式，能最大限度地保留蔬菜水果的营养素，比之烹饪后的药膳，在治病保健功效上往往更胜一筹。就其安全性、天然和环保这一点而言，远不是医药、营养补剂所能比拟的。