扶贫认证亚洲小农户可持续认证效益评估

　　中文版序言
　　致谢
　　缩略词
　　执行摘要
　　了解认证农产品的市场至关重要
　　认证背景决定认证收益
　　认证成本和效益分析
　　有机认证：知识和劳动力密集，技术要求高，具有环境效益
　　公平贸易认证：重要的安全网络，具有社会经济效益
　　雨林联盟、Utz和CAFE规范认证：成本和效益状况需进一步研究
　　地理标志：成功实施需要重要前提
　　印度尼西亚的咖啡生产和认证
　　越南的咖啡生产和认证
　　中国的咖啡生产和认证
　　越南的茶叶生产和认证
　　中国的茶叶生产和认证
　　印度的棉花生产和认证
　　认证并非是发展的灵丹妙药
　　结论和建议
　　第一章 引言
　　第二章 认证及其对贫困的潜在影响
　　2.1 小农户在商品生产中的作用
　　2.2 从市场角度分析认证能否能解决小农户面临的问题
　　2.3 认证的收益和成本
　　2.4 部分农民无法参与认证
　　第三章 认证方案的评估
　　3.1 有机认证
　　3.2 公平贸易
　　3.3 雨林联盟、Utz和CAF亡规范认证
　　3.4 原产地标签
　　3.5 总结
　　第四章 亚洲的扶贫认证
　　4.1 咖啡认证
　　4.2 茶及其认证
　　4.3 棉花及其认证
　　第五章 结论
　　参考文献

　　许多国家都面临如何使小农生产的农产品进入全球市场的问题。可持续认证方案是帮助小农进入新兴出口市场的有效途径，包括有机产品认证、公平贸易认证、雨林联盟认证、Utz认证和CAFE规范。但这些认证方案和标签策略的实施是否能给那些贫困、被边缘化的农民带来效益？《扶贫认证亚洲小农户可持续认证效益评估》通过文献综述及案例研究，对中国、印度、印度尼西亚和越南的咖啡、茶叶和棉花的认证效益进行了评估。研究结果表明，认证可以帮助部分农民进入利润丰厚的市场；认证的咖啡、茶叶或棉花可以获得较高的收益；同时还可以帮助农民提高生产技能，了解更多的产品质量要求和市场信息。但较高的认证成本和严格的认证标准只能给条件较好和已经成立团体组织的农民带来效益，却无法惠及最贫困的农民。而这些贫穷的农民往往更缺乏信息、技术、资金等，要想使这些农民获得认证效益，需要外部机构如政府、非政府组织、私营部门或认证机构对其进行有针对性的支持和帮助。