DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书
(DK顶级烘焙类图书,畅销欧美多年,汇集法式、英式、德式、意式等125款最正宗的经典欧式面包和点心,海量实物拍摄图片,手把手的文字教程+一步步的美图示范,带给你前所未有的快乐和自信的烘焙秘籍)
作者:〔英〕卡洛琳·布瑞斯通 著,白鲜平 译
出版:河南科学技术出版社 2014.6
页数:192
定价:68.00 元
ISBN-13:9787534968839
ISBN-10:7534968836
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