吃的全球史：比萨（美国丹佛大学历史系副教授卡罗尔?赫尔斯妥斯先生引领读者，穿行于各个历史时代，借助珍贵的历史文献，描绘出了各种各样纷繁变化、引人入胜的的比萨美食。） 卡罗尔·赫尔斯妥斯基 著；牟百冶 译

作者：卡罗尔赫尔斯妥斯基
出版：漓江出版社 2014.9
页数：168
定价：28.00 元
ISBN-13：9787540771607
ISBN-10：7540771607 去豆瓣看看 

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