“公众老妈”孙树侠讲吃饭的智慧
作者:孙树侠
出版:中国人口出版社 2014.10
页数:432
定价:89.70 元
ISBN-13:9787510121722
ISBN-10:7510121728
去豆瓣看看 《喝对了粥就是大补》
第1章 辨清体质喝对粥
第2章 调补脏腑喝对粥
第3章 一年四季喝对粥
第4章 强健身体喝对粥
第5章 美容养颜喝对粥
《家常便饭吃对了就是大补》
第1章 分清体质,吃对家常便饭
第2章 吃对家常便饭,养好五脏六腑
第3章 一年四季,吃对家常便饭
查看完整 孙树侠,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长.从1981年开始从事科普工作,先后出版图书及音像制品20多部。2003年开始培养营养师,健康管理师,培养健康营养服务人才12万余人。先后被聘为:中央文明办卫生部全国《相约健康社区行》特聘专家和巡讲专家、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家、北京健康科普专家。在中央、北京及其他省市电视台都有健康养生讲座,传播健康知识,并经常在相关报刊、杂志上发表一些论述、评论及科普文章。
现如今,不仅越来越多的老年人开始注重饮食问题,就连年轻人也开始注重起来。中国营养学的泰斗、中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授经过多年的工作经验,精心编写了厨房里的养生经系列丛书:《家常便饭吃对了就是大补》、《喝对了汤就是大补》、《喝对了粥就是大补》
这套书按照现在流行的体质分类法,详细解读九种体质的人群如何制作和选择适宜的粥膳、家常便饭和熬汤。还按照“因时制宜、因地制宜”的原则,介绍了在不同的季节,人们应该吃什么,如何吃。
另外,这套书还介绍了一些常见病的食疗法,可以说这套书是一本家庭食疗的工具书,对家庭的所有成员都食适用。
这套书在众多同类饮食书中独树一帜,个性化的语言风格和简洁、美观、实用的版式设计,使其实用性大大增强。
《喝对了粥就是大补》
第1章 辨清体质喝对粥
第2章 调补脏腑喝对粥
第3章 一年四季喝对粥
第4章 强健身体喝对粥
第5章 美容养颜喝对粥
《家常便饭吃对了就是大补》
第1章 分清体质,吃对家常便饭
第2章 吃对家常便饭,养好五脏六腑
第3章 一年四季,吃对家常便饭
第4章 吃对家常便饭,成为“俏”女人
第5章 吃对家常便饭,成为“壮”男人
第6章 吃对家常便饭,让厨房变成养生房
《喝对了汤就是大补》
第1章针对不同体质人群的养生汤
第2章调养五脏六腑的养生汤
第3章不同季节的养生汤
第4章漂亮女人滋补养颜汤
第5章好男人滋补保健汤
^ 收 起 孙树侠,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长.从1981年开始从事科普工作,先后出版图书及音像制品20多部。2003年开始培养营养师,健康管理师,培养健康营养服务人才12万余人。先后被聘为:中央文明办卫生部全国《相约健康社区行》特聘专家和巡讲专家、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家、北京健康科普专家。在中央、北京及其他省市电视台都有健康养生讲座,传播健康知识,并经常在相关报刊、杂志上发表一些论述、评论及科普文章。
现如今,不仅越来越多的老年人开始注重饮食问题,就连年轻人也开始注重起来。中国营养学的泰斗、中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授经过多年的工作经验,精心编写了厨房里的养生经系列丛书:《家常便饭吃对了就是大补》、《喝对了汤就是大补》、《喝对了粥就是大补》
这套书按照现在流行的体质分类法,详细解读九种体质的人群如何制作和选择适宜的粥膳、家常便饭和熬汤。还按照“因时制宜、因地制宜”的原则,介绍了在不同的季节,人们应该吃什么,如何吃。
另外,这套书还介绍了一些常见病的食疗法,可以说这套书是一本家庭食疗的工具书,对家庭的所有成员都食适用。
这套书在众多同类饮食书中独树一帜,个性化的语言风格和简洁、美观、实用的版式设计,使其实用性大大增强。
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