香草！香草！创意庭院种植（全彩）
张娜，南开大学硕士毕业，现就职于中国环境科学研究院，从事环境保护工作。作为一名英语爱好者，在校期间积极参加各种英语活动及比赛，获得校园英语演讲比赛一等奖、国家奖学金及校优秀毕业生等荣誉。工作期间因出色的英语能力，参与国际科技合作项目并负责与外方进行交流合作。热爱绿植、绘画，尤其热衷于香草和多肉植物的栽培养殖，善于用花草装点生活。
本书是一本有关庭院香草创意种植的书。书中主要分为四大部分，第一部分为介绍，在此部分为读者介绍了香草植物的定义以及简单的天然种植法。第二部分介绍了庭院种植热门的100种香草植物，此部分作者按照字母A到Z的排列顺序进行讲解介绍，将植物的特性、种植方法等一一详细解读。
7 引言
8 香草
10 香草的有机种植
12 花园里生物的多样性
14 用自然的方式管理香草
17 花园
18 花园环境
20 土壤分析
22 筹备新栽培床
23 维护已建好的栽培床
24 设计一个香草园
26 传统香草园设计
28 正式与非正式园艺设计
29 选择一种风格
30 香草和种植规划
32 在已有花坛里种植香草
34 盆栽香草
36 为土壤施肥
38 堆肥的季节性使用
39 有机液体肥料
40 香草繁殖
42 繁殖方法
43 挑选种子和花盆
44 选择种子生长的基质
45 种子萌发
46 播种
47 播种技术
48 移栽入盆
50 扦插繁殖法
51 压条繁殖法
52 切根繁殖法
53 分株繁殖
54 繁殖难题
56 季节性维护
58 新建花园生长季早期
60 成熟花园生长季早期
62 新建花园生长季晚期
64 成熟花园生长季晚期
66 收获技术
68 收获叶片
69 收获花朵
70 收获种子
71 收获浆果
72 收获根部
73 收获球茎
75 百种最爱的香草
76 选择理由
78 欧蓍草（菊科）
79 藿香（唇形科）
80 斗篷草（蔷薇科）
81 洋葱类植物（葱科）
82 细香葱（葱科）
84 芦荟（芦荟科）
85 柠檬马鞭草（马鞭草科）
86 当归（伞形科）
88 莳萝（伞形科）
89 细叶芹（伞形科）
90 辣根（十字花科）
91 山金车（菊科）
92 蒿草（菊科）
94 琉璃苣（紫草科）
95 非洲鳞芹（芦荟科）
96 黄杨（黄杨科）
97 金盏花（菊科）
98 苋菊（菊科）
99 马槟榔（山柑科）
100 藏茴香（伞形科）
101 三叶香（唇形科）
102 矢车菊（菊科）
103 积雪草（伞形科）
104 果香菊（菊科）
106 藜属植物（藜科）
107 菊苣（菊科）
108 芫荽（伞花科）
109 海茴香（伞形科）
110 姜黄（姜科）
111 柠檬草（禾本科）
112 刺菜蓟（菊科）
113 毛地黄（玄参科）
114 芝麻菜（十字花科）
115 紫锥花（菊科）
116 小豆蔻（姜科）
117 野迷迭香（野艾菊）
（菊科）
118 紫苞泽兰（菊科）
119 旋果蚊子草（蔷薇科）
120 茴香（伞形科）
121 野草莓（蔷薇科）
122 山羊豆（蝶形花科）
123 香车叶草（茜草科）
124 银杏（银杏科）
125 甘草（蝶形花科）
126 紫花香花芥（十字花科）
127 啤酒花（桑科）
128 金丝桃（藤黄科）
129 神香草（唇形科）
130 土木香（菊科）
131 菘蓝（十字花科）
132 刺柏（柏科）
133 月桂树（樟科）
134 耐寒薰衣草（唇形科）
135 娇嫩薰衣草（唇形科）
136 色彩缤纷的苞片薰衣草
（唇形科）
138 欧当归（伞形科）
139 亚麻（亚麻科）
140 番樱桃（桃金娘科）
141 黄连花（报春花科）
142 千屈菜（千屈菜科）
143 锦葵（锦葵科）
144 曼德拉草（茄科）
145 白夏至草（唇形科）
146 蜜蜂花（唇形科）
148 经典的薄荷（唇形科）
150 椒样薄荷（唇形科）
152 欧香叶芹（伞形科）
153 野薄荷（唇形科）
154 咖喱树（芸香科）
155 甜芹（伞形科）
156 桃金娘（桃金娘科）
158 猫薄荷（唇形科）
159 黑色小茴香（毛茛科）
160 罗勒（唇形科）
162 九层塔（唇形科）
164 月见草（柳叶菜科）
165 橄榄树（木犀科）
166 耐寒的牛至（唇形科）
168 半耐寒性牛至（唇形科）
170 香叶天竺葵
（?牛儿苗科）
172 紫苏（唇形科）
173 越南香菜（蓼科）
174 欧芹（伞形科）
175 美洲商陆（商陆科）
176 马齿苋（马齿苋科）
177 报春花（报春花科）
178 澳洲香薄荷（唇形科）
180 迷迭香（唇形科）
182 小圆盾叶酢浆草（蓼科）
183 芸香（芸香科）
184 鼠尾草（唇形科）
186 芳香鼠尾草（唇形科）
188 接骨木（忍冬科）
189 沙拉地榆（蔷薇科）
190 银香菊（菊科）
191 肥皂草（石竹科）
192 塔花（唇形科）
193 美洲黄芩（唇形科）
194 石莲花（景天科）
195 一枝黄花（菊科）
196 水苏（唇形科）
197 甜叶菊（菊科）
198 紫草（紫草科）
200 香叶万寿菊（菊科）
202 艾菊（菊科）
204 香科科属植物和木本鼠尾草（唇形科）
206 直立型百里香（唇形科）
208 匍匐百里香（唇形科）
210 旱金莲（旱金莲科）
211 智利番石榴（桃金娘科）
212 缬草（败酱科）
213 马鞭草（马鞭草科）
214 紫罗兰（堇菜科）
215 牡荆（马鞭草科）
217 香草的食用
218 将香草用于烹调
220 热饮和冷饮
222 沙拉和醋
224 蛋黄酱、芥末和黄油
226 调味酱和腌泡汁
228 烹制的菜肴
231 香草的家用
232 香草在家庭中的使用
234 香草用于家具和织物
235 香草用于表面清洁
236 香草用于家居熏香
238 香草用于急救
240 香草治疗法
242 香草用于美容
244 香草用于放松
246 香草用于宠物保健
^ 收 起
8 香草
10 香草的有机种植
12 花园里生物的多样性
14 用自然的方式管理香草
17 花园
18 花园环境
20 土壤分析
22 筹备新栽培床
23 维护已建好的栽培床
24 设计一个香草园
26 传统香草园设计
28 正式与非正式园艺设计
29 选择一种风格
30 香草和种植规划
32 在已有花坛里种植香草
34 盆栽香草
36 为土壤施肥
38 堆肥的季节性使用
39 有机液体肥料
40 香草繁殖
42 繁殖方法
43 挑选种子和花盆
44 选择种子生长的基质
45 种子萌发
46 播种
47 播种技术
48 移栽入盆
50 扦插繁殖法
51 压条繁殖法
52 切根繁殖法
53 分株繁殖
54 繁殖难题
56 季节性维护
58 新建花园生长季早期
60 成熟花园生长季早期
62 新建花园生长季晚期
64 成熟花园生长季晚期
66 收获技术
68 收获叶片
69 收获花朵
70 收获种子
71 收获浆果
72 收获根部
73 收获球茎
75 百种最爱的香草
76 选择理由
78 欧蓍草（菊科）
79 藿香（唇形科）
80 斗篷草（蔷薇科）
81 洋葱类植物（葱科）
82 细香葱（葱科）
84 芦荟（芦荟科）
85 柠檬马鞭草（马鞭草科）
86 当归（伞形科）
88 莳萝（伞形科）
89 细叶芹（伞形科）
90 辣根（十字花科）
91 山金车（菊科）
92 蒿草（菊科）
94 琉璃苣（紫草科）
95 非洲鳞芹（芦荟科）
96 黄杨（黄杨科）
97 金盏花（菊科）
98 苋菊（菊科）
99 马槟榔（山柑科）
100 藏茴香（伞形科）
101 三叶香（唇形科）
102 矢车菊（菊科）
103 积雪草（伞形科）
104 果香菊（菊科）
106 藜属植物（藜科）
107 菊苣（菊科）
108 芫荽（伞花科）
109 海茴香（伞形科）
110 姜黄（姜科）
111 柠檬草（禾本科）
112 刺菜蓟（菊科）
113 毛地黄（玄参科）
114 芝麻菜（十字花科）
115 紫锥花（菊科）
116 小豆蔻（姜科）
117 野迷迭香（野艾菊）
（菊科）
118 紫苞泽兰（菊科）
119 旋果蚊子草（蔷薇科）
120 茴香（伞形科）
121 野草莓（蔷薇科）
122 山羊豆（蝶形花科）
123 香车叶草（茜草科）
124 银杏（银杏科）
125 甘草（蝶形花科）
126 紫花香花芥（十字花科）
127 啤酒花（桑科）
128 金丝桃（藤黄科）
129 神香草（唇形科）
130 土木香（菊科）
131 菘蓝（十字花科）
132 刺柏（柏科）
133 月桂树（樟科）
134 耐寒薰衣草（唇形科）
135 娇嫩薰衣草（唇形科）
136 色彩缤纷的苞片薰衣草
（唇形科）
138 欧当归（伞形科）
139 亚麻（亚麻科）
140 番樱桃（桃金娘科）
141 黄连花（报春花科）
142 千屈菜（千屈菜科）
143 锦葵（锦葵科）
144 曼德拉草（茄科）
145 白夏至草（唇形科）
146 蜜蜂花（唇形科）
148 经典的薄荷（唇形科）
150 椒样薄荷（唇形科）
152 欧香叶芹（伞形科）
153 野薄荷（唇形科）
154 咖喱树（芸香科）
155 甜芹（伞形科）
156 桃金娘（桃金娘科）
158 猫薄荷（唇形科）
159 黑色小茴香（毛茛科）
160 罗勒（唇形科）
162 九层塔（唇形科）
164 月见草（柳叶菜科）
165 橄榄树（木犀科）
166 耐寒的牛至（唇形科）
168 半耐寒性牛至（唇形科）
170 香叶天竺葵
（?牛儿苗科）
172 紫苏（唇形科）
173 越南香菜（蓼科）
174 欧芹（伞形科）
175 美洲商陆（商陆科）
176 马齿苋（马齿苋科）
177 报春花（报春花科）
178 澳洲香薄荷（唇形科）
180 迷迭香（唇形科）
182 小圆盾叶酢浆草（蓼科）
183 芸香（芸香科）
184 鼠尾草（唇形科）
186 芳香鼠尾草（唇形科）
188 接骨木（忍冬科）
189 沙拉地榆（蔷薇科）
190 银香菊（菊科）
191 肥皂草（石竹科）
192 塔花（唇形科）
193 美洲黄芩（唇形科）
194 石莲花（景天科）
195 一枝黄花（菊科）
196 水苏（唇形科）
197 甜叶菊（菊科）
198 紫草（紫草科）
200 香叶万寿菊（菊科）
202 艾菊（菊科）
204 香科科属植物和木本鼠尾草（唇形科）
206 直立型百里香（唇形科）
208 匍匐百里香（唇形科）
210 旱金莲（旱金莲科）
211 智利番石榴（桃金娘科）
212 缬草（败酱科）
213 马鞭草（马鞭草科）
214 紫罗兰（堇菜科）
215 牡荆（马鞭草科）
217 香草的食用
218 将香草用于烹调
220 热饮和冷饮
222 沙拉和醋
224 蛋黄酱、芥末和黄油
226 调味酱和腌泡汁
228 烹制的菜肴
231 香草的家用
232 香草在家庭中的使用
234 香草用于家具和织物
235 香草用于表面清洁
236 香草用于家居熏香
238 香草用于急救
240 香草治疗法
242 香草用于美容
244 香草用于放松
246 香草用于宠物保健
^ 收 起
张娜，南开大学硕士毕业，现就职于中国环境科学研究院，从事环境保护工作。作为一名英语爱好者，在校期间积极参加各种英语活动及比赛，获得校园英语演讲比赛一等奖、国家奖学金及校优秀毕业生等荣誉。工作期间因出色的英语能力，参与国际科技合作项目并负责与外方进行交流合作。热爱绿植、绘画，尤其热衷于香草和多肉植物的栽培养殖，善于用花草装点生活。
本书是一本有关庭院香草创意种植的书。书中主要分为四大部分，第一部分为介绍，在此部分为读者介绍了香草植物的定义以及简单的天然种植法。第二部分介绍了庭院种植热门的100种香草植物，此部分作者按照字母A到Z的排列顺序进行讲解介绍，将植物的特性、种植方法等一一详细解读。
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